TERMÉKLEÍRÁS & PARAMÉTEREK
A világot járva számos izgalmas tétellel találkozunk, melyek közül a legérdemesebbeket a hazai fogyasztóknak és a bárszakma kiválóságainak is szeretünk megmutatni. Ezek közül egy igazán izgalmas színfolt az Equiano rumok családja. Az Equiano egy többszörösen díjnyertes prémium érlelésű rum, amely a világ első afrikai és karibi rum keveréke. A palackban megbúvó rum két különböző kontinens települt lepárlóüzem együttműködésének köszönhetően valami teljesen újat hoz létre. Az Equiano 100%-ban természetes, mentes minden hozzáadott fűszertől, adalékanyagtól és hozzáadott cukrot sem tartalmaz, így a rum tiszta eszenciáját élvezhetjük. Gazdagsága és mély íze az ex-bourbon és ex-cognac hordókból származik, mely hordóknak és a trópusi éghajlatnak köszönhetően a rum komplexitást és mélységet nyer. Nevét Olaudah Equiano szabadságharcosról kapta, aki rum eladásával szabadította fel magát. Equiano az egyenlőség mellett állt ki, és ezért a gyártó nyereségének 5%-át a szabadság és egyenlőség melletti harcra fordítja.
Származási hely:
i
|
Afrika |
Régió: | Karib-térség |
Ital típus: | Dark rum |
Lepárló/ Gyártó: | Equiano Rum Co |
Palackozó: | Equiano Rum Co |
Alapanyag: | Mauritiusi és barabdosi rum (melasz) és Afrikai rum (Cukornádméz) |
Érlelés módja: | Fahordóban érlelt |
Hordó típusa: | Tölgyfa hordó |
Használt hordók: | Ex-bourbon és Ex-cognac hordók |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | Fogyasztását elsősorban szobahőmérsékleten ajánljuk. |
Illat: | Mint minden minőségi prémium sötét rum, az Equiano is kellemes trópusi melegséget áraszt, amint az illata megérinti orrunkat. Gazdag aromájában aszalt gyümölcsök dominálnak, mint a mazsola és datolya jegyei, melyeket édes karamellával, vajkaramellával párosulnak. Később csekély narancshéjjal, vaníliával valamint vajas, tölgyes jegyekkel tetőzik.
|
Íz és lecsengés: | Az Equiano az amerikai fehér tölgyfából készült ex-bourbon hordókból származó érlelt rumok minden természetes édes jegyét magán hordozza. Meleg karamellás és vajkaramellás ízekkel, édes mazsolával és barna cukorral, melyek folyamatosan bontakoznak ki, ahogy a rum eloszlik nyelvünkön. Bár az Equiano természetesen édes rum - hozzáadott cukor és fűszerek nélkül készül - ennek ellenére a végkifejlet mégis közepesen édes, tölgyfával, ánizzsal, borssal és egy csipetnyi keserű narancshéjjal csábít.
|
Szín: | Mahagóni |
Ezekhez ajánljuk: | Érdemes megkóstolni önmagában és felfedezni a benne rejlő izgalmakat, de tökéletes alapanyaga lehet prémium kevert italoknak is.
|
Egyéb érdekesség: | Az Equiano rumok megalkotásában maga Ian Burrel is részt vesz, így biztosak lehetünk benne, hogy a poharunkban valami igazán egyedülállót ízlelhetünk.
|
Weboldal: | equianorum.com |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!