Ez az igazán finom és nemes rum a Barbados-i Foursquare szeszfőzdében készül. A gyártó idősebb párlatai hagyományosan kisüsti módszerrel készülnek. Doorlys 12 Years Fine Old Barbados Rum címkéjén egy különleges kék papagájt (Spix's Macaw) láthatunk, amely Brazíliában honos, és mára sajnos a kihalás szélére került. A rumok címkéire persze főképp a kalózos párhuzamok miatt kerülnek papagájok. Az bizonyos, hogy a Doorlys 12 Years Fine Old Barbados Rum minden kapitány kedvence lehet, egy gazdag és édes, a trópusi gyümölcsök és karamell aromáit idéző kiváló érlelt rum, mindenképp érdemes megkóstolni.