TERMÉKLEÍRÁS & PARAMÉTEREK
A Brugal lepárlót a dominikai köztársaságban találjuk. Az immáron az 5. generáció vezette lepárlót Don Andres Brugal Montaner alapította, még 1888-ban. Az alapító filozófiája, amely azóta is jellemzi a Brugal mindenkori vezetőit, hogy a rum minden italok legjobbika, és minden alkalomra nagyszerű választás. Az elnevezésében az alapítás évét idéző Brugal 1888 rum a cég egyik zászlóshajója, ezt a filozófiát messzemenően bizonyítja. Ez a double wood, azaz kétféle hordóban érlelt rum 8 évet tölt hagyományos amerikai tölgyhordókban, majd további 6 évet Oloroso sherrys hordókban. A kétféle hordó, no meg az 5 generáción átívelő szakértelem, ami ezt a rumot igazán kivételes élménnyé varázsolja.
Származási hely:
i
|
Dominikai Köztársaság |
Régió: | Karib-térség |
Ital típus: | Dark rum |
Lepárló/ Gyártó: | Brugal & Co. |
Palackozó: | Brugal & Co. |
Alapanyag: | Cukornádmelasz |
Érlelési idő: | 12 év |
Érlelési kategória: | Double Wood |
Érlelés módja: | Fahordóban érlelt |
Hordó típusa: | Ex-Sherry hordó |
Használt hordók: | Oloroso sherry hordó |
Limitált kiadás: | Különleges kiadás |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | 18-20°C, vagy jól behűtve.
|
Illat: | Illatában toastos jegyzetek és élénk barrique-olt karakter mutatkozik meg. Erőteljesebb aromáit könnyedebb gyümölcsösség kíséri melyben a mazsola, datolya élénken megjelenik. Édesebb jegyzeteit mézes karaktere garantálja, mely igen szolid füstösséggel társul.
|
Íz és lecsengés: | Csodás zamatát vajas, vajkaramellás jegyzetek gazdagítják, melyeket enyhe cukros jelleg is övez. Édességét jellegzetes mézes jegyzetei kísérik, míg füstös karaktere a háttérben is megmutatkoznak. Különleges zamatát pörkölt kávé és csokoládé tökéletes harmóniája gazdagítja. Ízének egyedülállóságát tölgyes jegyzetei szavatolják. Igen hosszú, melengető lecsengésében karamellizált alma és sós tejkaramella jellegzetességei uralkodnak.
|
Szín: | Mély borostyánsárga |
Ezekhez ajánljuk: | Magában fogyasztva, jégre töltve, vagy egy kiváló koktélhoz keverve is tökéletes választás.
|
Weboldal: |
Vélemények
Írja meg véleményét!
|
2021. 09. 22.
jó találás... nem lesz a kedvenc, de nagyon korrekt, felső kategóriát surolja
|
2021. 02. 11.
A Brugal mindig jó választásnak bizonyult, de az 1888 kifejezetten jó aromájú, számomra tökéletes rum.
|
2021. 01. 06.
Egészen kiváló rum. A Diplomatico Reserva Exclusivára emlékeztet, kicsit kevésbé dominál a cukornád édeskés íze. A kellemes hordó illat átlagon felüli ízt sejtet és nem is kell csalódnunk.