TERMÉKLEÍRÁS & PARAMÉTEREK
A szekszárdi borvidéken igen érdekes karaktert mutató világfajta. Kiválóan érzi magát a löszös talajú dűlőkben. Szőlőként kétféle alapanyagot termesztünk: az egyik egy magas mustfokú, lágyabb savgerincű változat, a másik alacsonyabb mustfokú, ám magasabb savtartalmú szőlőként kerül feldolgozásra. Így az egyik változat lágyabb karaktert és vastagabb testet produkál, míg a másik friss, gyümölcsös illatot mutat. Feldolgozásuk külön, erjesztésük együtt, egy tartályban, reduktív körülmények között történik. Bodzás, csalános és grapefruitos jegyek és üde savak jellemzik.
Származási hely:
i
|
Magyarország |
Borvidék: | Szekszárdi borvidék |
Pincészet: | Bodri Pincészet |
Szőlőfajta: | Sauvignon Blanc |
Szín: | Fehér |
Jelleg: | Száraz |
Évjárat: | 2024 |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | 10-12°C |
Ezekhez ajánljuk: | Spárgaételek, zöldségköretek és édesvízi vagy tengeri halakból készült fogások páratlan kísérője.
|
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!