A Bobby Schiedam Dry Gin egy családi üzem terméke, elnevezésében az alapító nagyapjának, Jacobus Alfons-nak - akit a család csak Bobby-ként szólított - állít emléket. A különleges recept nyolcféle növényt alkalmaz a gin előállításához, szem előtt tartva a minden külön adaléktól és cukortól mentes tiszta ízt. Az összeállítás keleti és nyugati növényeket is tartalmaz. Citromfű, szegfűszeg, kubebabors, koriander, fahéj, boróka, csipkebogyó, fennel vegyítésével jön létre ez a tiszta, tradicionális, mégis modern , klasszikus gin aroma. Nem véletlen, hogy ezt a gint sokan úgy nevezik, „időtlen klasszikus”.