Buffalo, az amerikai New York állam második legnépesebb városa, az igazi vad nyugat színhelye. A területen igen elterjedt volt a lepárlás a 18. században, hiszen a feltételek nagyon jók voltak a folyamathoz. A Blanton lepárló 1857-ben épült, és elsőként hasznosította a gőzerőt a gyártás során. Az 1880-as években ennek a lepárlónak lettek először jó minőségű raktárépületei, amelyekbe a Mississippi folyón, hajóval szállították az elkészült italokat. Az amerikai szesztilalom idején a Blanton’s egyike volt a négy, legálisan működő üzemnek, amelyek orvosi célra gyártottak italokat. 1990 óta a lepárló több díjat nyert, mint bármelyik másik Észak-Amerikai gyár. Blanton’s Gold Edition whisky igazán nagyszerű, egyfajta hordóban érlelt, kukorica, rozs és árpa lepárlásával készülő ital.