A Bardinet Crème de Cassis a feketeribizli sötét, selymes esszenciáját hozza pohárba – olyan likőr, amely egyszerre gyümölcsösen buja, finoman fanyar és kifejezetten gazdag aromájú. Illatában érett bogyós gyümölcsök és mély, lekváros jegyek kanyarognak, kortyban pedig a feketeribizli természetes savgerince szépen tartja egyensúlyban az édes, bársonyos textúrát. Az összhatás: telt, elegáns, hosszan megmaradó gyümölcsíz, ami már az első kortynál „francia hangulatot” teremt. Ez a cassis likőr igazi koktél- és long drink alapdarab. Néhány csepp is látványosan életre kelti a pezsgőt vagy a száraz fehérbort, klasszikus Kir és Kir Royale készítéséhez pedig egyszerűen kihagyhatatlan. Szódával vagy tonikkal friss, bogyósan üde itallá válik, desszertekhez pedig valóságos aduász: palacsintára, fagylaltra, panna cottára csorgatva vagy gyümölcssalátába keverve rögtön mélyebb, összetettebb ízvilágot ad.