TERMÉKLEÍRÁS & PARAMÉTEREK
A birtok története visszanyúlik egészen a 15. századig, amikor még szerzetesek irányítása alatt működött a borászat. A későbbiekben több család is birtokolta, majd 2003-tól a KIKAU csoport részévé vált. Organikusan történik a szőlészet és a borászat egyaránt a birtokon, melynek meghatározó karaktere a hosszan elnyúló szőlőskert, melyet körülölelnek az olajfák, ezzel is biztosítva a biodiverzitást a természetben. Puha, testes, lágy tanninokkal bíró tétel egyenesen Puglia lankáiról. Organikus eljárással készített vörösbor.
Származási hely:
i
|
Olaszország |
Külföldi borvidék: | Olaszország >>> Puglia |
Pincészet: | Amostuola Pincészet |
Szőlőfajta: | Primitivo |
Szín: | Vörös |
Jelleg: | Száraz |
Évjárat: | 2020 |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | 16-18°C |
Ezekhez ajánljuk: | Kiválóan passzol vörös húsokhoz, marhához, bárányhoz, de tészta ételek és szárnyasok mellé is kifejezetten ajánljuk. |