A temperamentumos rumok hazájában, Santiago de Cubában született a műfaj egyik gyöngyszeme, a Varadero.

Alapja a cukornád készítésekor megjelenő melasz, a „Ron Ligero”, a maga kellemes, tiszta és száraz aromájával. A párlat névadója, a szikár vonásokkal rendelkező határozott férfiú, Don Varadero. Ő volt a neves Don Facundo Bacardi nemes származású fia, aki új alapokra helyezte a rumgyártást. Tevékenysége és a Ron Vardero által a rum históriájában először hoztak létre 5, 10 és 15 évig érlelt változatokat.

A Ron Varadero másfél évszázad alatt valósággal meghódította a világot, és hírnevet szerzett Santiago de Cubának.  Innentől Cua del Ron Ligerónak, a „rum bölcsőjének” nevezték ezt a csodás szépségű területet. 1959-ben a korábban a Bahama-szigeteken élő Bacardi-örökösök elhagyták Kubát, és új életre keltették a Ron Varadero brandet.

A Varadero rum Santiago de Cuba egyik legfinomabb itala, igazi kihagytatatlan tétel a műfaj valamennyi rajongója számára!