Élt egyszer egy kalandos nép, a mazatec a felhőerdőkben, a vad oxacai sziklák tetején. A bennszülött harcosok birodalmából mára kevés maradt a tiszta természeti szépségen kívül, azonban ezen a földön látott napvilágot a Paranubes Oxaca Rum, egy cukornádból komponált szimfónia. Az őserdei “rumkészítő” mester, Jose Luis Carrera kezei nyomán egy emlékezetes párlat csörgedezik a stillekben. Hősünk a nagyapjától leste el a rumkészítés csínját-bínját, ennek örökébe lépve alkotta meg a maga ízlése szerint a 21. századi aguardiente de canát, amit nagy lelkesedéssel mutatott meg barátainak és családtagjainak, a hegyvidéki szomszédoknak. Az oxacai rum akkora tetszést aratott, hogy innentől megállíthatatlanul a siker útjára lépett, és a boltok polcaira került a Paranubes rum.

Mexikó magas minőségű, szédítő magasságban készülő rumja Oxacában születik, amely már garanciát jelent a csúcsminőségre.