mindenmás

A vermut készítés alapjai

2024. 03. 05. 10:16:03
A vermut egy aromatizált borital, amelyet gyógynövények, fűszerek, gyökerek és egyéb aromás összetevők hozzáadásával készítenek. A vermut alapját fehér bor vagy vörös bor alkotja, és a hozzáadott aromák adják meg az ital jellegzetes ízét és illatát.

Egy időtálló ikon, új köntösben ragyogó külsővel köszönti az ünnepi szezont - A MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL

2023. 11. 22. 09:10:27

A Moët & Chandon neve 280 éves fennállása óta eggyé vált a fényűzéssel és a luxussal, amelynek köszönhetően az ünnepi asztalok, gálavacsorák és extravagáns partik elengedhetetlen kiegészítőjévé vált. A pezsgést 2023 év végén új szintre emeli a márka, hiszen a Moët & Chandon Brut Impérial már egy megújult, minden eddiginél letisztultabb és elegánsabb külsővel jelenhet meg az ünnepi asztalon.

 

Hogy készül az abszint?

2023. 11. 01. 14:10:28
Több, mint egy egyszerű ital - ez egy életérzés, egy hagyomány és egy legendás élmény egy pohárban. Megmutatjuk hogy készül az abszint!

A világ legerősebb alkoholos italai

2023. 10. 10. 13:59:33
Ebben a cikkben megmutatjuk melyek a világon a legmagasabb alkoholfokkal bíró párlatok!

Így kell tárolni az alkoholos italokat

2023. 08. 08. 18:57:33
Az alkoholos italok megfelelő tárolása számos szempontból kiemelten fontos. Az italok elkészítésekor a gyártók gondosan válogatják és kombinálják az összetevőket annak érdekében, hogy elérjék a kívánt íz- és aromaprofilokat. Azonban az italok minősége és élvezeti értéke nem csupán a készítés folyamatában van jelen, hanem a tárolás során is. Az alkoholos italok minősége nagymértékben függ attól, hogy milyen környezeti tényezőknek vannak kitéve a tárolás során.

Aperol Spritz és a gasztronómia

2023. 07. 24. 11:56:31

Az Aperol Spritz egy egyre jobban elterjedt kiváló nyári ital, ami bizony számtalan étel mellé nagyszerű választás lehet. Nézzük meg sorban, hogy érdemes kortyolgatnia egy finom Aperolt!

Keserű botanikai csoda: mi az a cinchona?

2023. 06. 22. 00:00:00

A cinchona egy keserű kéreggel bíró fa, amely megváltoztatta a világtörténelem alakulását. Nemcsak a kellemes italok, főként a tonikok kesernyés alkotóelemeként ismert, hanem áttörést jelentett a gyógyászat területén. A malária ellenszereként kezdte pályafutását, és segített a brit birodalomnak, hogy életre keltsék a gin zamatát…Ott kavarog a sherryben, a sörben és a rumban, ráadásul a bort is gyakran ízesítik vele.

Milyen egy stílusos pilseni sörtúra?

2023. 06. 14. 00:00:00

Pilsen és az aranyló sör egyszerűen elválaszthatatlanok. Keresve sem találnánk jobb helyet a sörözésre, mint ahol a világhírű Pilsner Urquell Brewer született. A sörfőzfék bejárásával elmélyülhetünk a sörfőzés múltjában és jelenében, és megkóstolhatjuk a pilseni sör több változatát.

A csehek kedvenc itala egy aranyló nedű, a sör, ás beszédes adatok szólnak erről a nagy nemzeti rajongásról. Az országban 429 sörfőzde működik, és az egy főre jutó sörfogyasztás 181.7 liter. Cseh földög nemigen létezik olyan hely, ami jobban öszeforrt volna a sörrel, mint Pilsen városa, ahol az érdeklődő sörvándorok meglátogathatják a sörfőzdéket, sörkóstolókon vehetnek részt, és szürreális módon akár még meg is fürödhetnek a sörben.

Vajon honnan ered a híres pilseni sör, és miért érdemes bevállalni egy kalandos utazást Pilsenben?

Lássuk, milyen lehet egy hamisítatlan cseh sörtúra a folyékony arany fővárosában!

A világ 6 extrém kitalált itala - Simpsonék nedűjétől Harry Potter Felix Feliciséig

2023. 05. 31. 00:00:00

Mit isznak a Harry Potter varázsvilágában, hogy felpörgessék az élet szerencsefaktorát, és mi volt az a klasszikus kortyolgatni való, amit a harcias klingonok ittak a lopakodó űrhajókon a Star Trekben? Ilyen és ehhez hasonló kérdésekre keressük a választ, mert vannak olyan kitalált italok, amiket nem kapunk meg a bárpultoknál, viszont hihetetlen mértékben felkorbácsolták az emberi fantáziát. 

Vinoterápia – Vörösborban fürdés: őrület vagy gyógyító luxusélmény? A bor gyógyító hatásai

2023. 05. 11. 00:00:00

Borban az igazság – és az új kutatások fényében egyre jobban látjuk, hogy az egészség is! Egy hosszú és embert próbáló nap után kádban fürödni egy klassz borral mindig jó terápia – ezt a gondolatot vitte tovább a vinoterápia (a boros komponensekkel dolgozó kozmetikai-wellness terápia).

Mindenki szereti a bort, és külön élmény hosszú ideig lubickolni a kádban. A két dolog összekapcsolásából született egy új elképzelés, a vinoterápia, amely kiaknázza a bor nagyszerű egészséges tulajdonságait. Nemcsak a vinoterápia egészséges, hanem a bor is számos élettani előnnyel bír, ha egészséges mértékben a napi rutin részévé tesszük. Antioxidánsok kavarognak benne, plusz a jó bor egy valóságos vitaminbomba, és csodát művel az emberi szervezettel.