A Metaxa sokaknak homályos folt. Van, aki konyakként kezeli, mások szerint pálinka. Ám az ital konkrét történelemmel és egy nép büszkeségével rendelkezik. Úgyhogy érdemes közelebbről is megismerni.

A Metaxa nyugodtan nevezhető legendás italnak, ami nem most kezdte a pályafutását. Ehhez képest nincs kihívója, aki letaszíthatná a trónjáról. Miért? Azért, mert bár az évek telnek-múlnak, és időközben még egy-két szabályozási változtatás is történt, de a minőség mindezek ellenére változatlan. Az íz oedig, amitől ténylegesen megismételhetetlen a nedű, sérthetetlen.

Az osztályozás stimmel, de a Metaxa esetében a csillagok egészen más dimenziót rejtenek. Ugyanis ezek a jelölések az érlelés idejére utalnak, és egyúttal burkoltan minőségjelzőknek is tekinthetőek. Úgyhogy a nedű esetében a határ tényleg a csillagos - ha nem is ég, de palack mindenképpen.

A Metaxa különböző változatai borpárlatból, muskotály borból, hozzáadott alkoholból és fűszernövényekből állnak. Az Európai Unióban a szeszes ital, míg az Amerikai Egyesült Államokban a növényi likőr kategóriát erősítik a márka fémjelezte nedűk. 

A Metaxa világhírre tett szert minőségi, és finom italaival, melyek borpárlat jellegűek. A görög eredetű italmárka 1888-as megszületése óta karakteréről és egyediségéről híres.