Nevezték a hosszú évszázados históriája során varázsgyökérnek, ördögalmának és kutyaalmának. A gyógyítók és a mágusok az ókortól kezdve előszeretettel vetik be a mandragórát afrodiziákumként a szerelmi vágy felkorbácsolására, ám az ősi orvosok a test és a lékek nyugtatójaként szintén gyakran használták ezt a különleges növényt. A mandragóra egy ősi gyógynövény, amely manapság a likőrös ízek központi zamataként futott be új karriert a Mandragola Likőrben.  A mandragóra modern históriája Piemonthoz kötődik és nem mentes a mágikus elemektől. Bár ezen már nem lepődünk meg annyira, hiszen Harry Potter bájitalkészítő óráin is rendre felvetődött a mandragóra szerepe. A középkori boszorkányok meg repülőanyagot főztek belőle, ha hihetünk az ősi babonáknak….

Piemont történetében a Setmin egy mágikus csoportot jelent: ők voltak a régi idők nagy gyógyítói. Leleményes füvesemberek, akiknek tudása nemcsak a gyógyításhoz, hanem részben a mágikus tudáshoz is kapcsolódott. A misztikus titkok őrzői ismerték a keserű mandragórából létrehozható gyógyító főzet titkát, és annak pontos összetételét egy valchiusellai Setmin örököse fedte fel a likőrkészítők számára 1978-ban. A Mandragola likőr 15 gyógynövényt tartalmaz. Ebből csak 8 nyilvános az érdeklődők számára, a többi továbbra is féltve őrzött titok. Készítői szerint a likőr zamata túlmutat a gyógynövényes ízek összesimulásának alapelven, és egy olyan metamorfózist ígér, amely új értelmet ad a prémium likőr műfajának!