MAD Wines
Egy új világ íze. Ez a MAD Wines mottója, és boraik zamatát megkóstolva mi is elmerülhetünk a mádi borok fenséges aromahullámaiban.
A mádi dűlők borai régóta mágnesként vonzzák a minőségi italok kedvelőit. A kínálat egy új borászattal, a MAD Wines-szal bővült, amely a kemény munka, a tapasztalat és a baráti összefogásnak köszönheti sikereit. A MAD Wines szoros együttműködést alakított ki a helyi szőlőtermesztőkkel, és alacsonyabb szőlőtőketerheléssel igyekszik a minél magasabb minősége elérésére. A kifinomult borok zamatának egyik titka az azonnali, alacsony nyomású préselés, de lényeges szempont a borok készítésekor a modern világtrendeket követő zárás, mert ez a lépés segíti elő a szőlő frissességének megőrzését.
A MAD Wines azon borházak egyike, amelyek nemes borokban foglalják össze a Tokaj-Hegyaljai borvidék mesteri zamatait, a helyi szőlőből születő fenséges finomságot. A MAD Wines borok karaktereinek alakításában kulcsszerepet játszik a környék dűlőinek különleges fekvése, az ásványokban bővelkedő vulkanikus talajról nem is beszélve! A vállalat csak nagyon minimális mennyiségben használ növényvédő szereket és hektáronként 50, 75 és 135 mázsás korlátozással dolgozik.