Ősi gael nyelven a Longmorn „a szent ember helye”. A lepárlót John Duff építette még 1894-ben, egy ősi kápolna helyére. Duffnak komoly rutinja volt ezen a területen, mivel a Benriach szeszfőzde szintén az ő nevéhez kapcsolódik. A Longmorn lepárló kifejezetten ex--Bourbon amerikai tölgyfahordókat használ a whiskyérlelésre, emellett európai sherry hordókat is bevet az ízek finomítására. A főzde 1894 decemberében vágott bele a termelésbe, ami olyannyira jól ment, hogy Duff három évvel később megépítette a Benriach Distilleryt Longmorn mellett. Ebben az időben azonban történt egy gazdasági összeomlás a nagykereskedők körében, és emiatt 1898-ban leállt a Longmorn termelése. A vállalat több tulajdonosváltáson ment keresztül, mígnem 1970-ben a brand csatlakozott a The Glenlivethez és a Glen Granthez. Aztán a Chivas Brothers vásárolta meg 1978-ban a vállalatot, míg a Chivas és a Longmorn is a szeszipari óriás, a Pernod Ricard Group portfóliójába került.

A Longmorn üzemében előállított 3.5 millió liter whisky tekintélyes részét blendekben használják fel, emellett értékes single maltokat is készítenek. Ezek közé tartozik a Longmorn 15 éves változata. A Longmorn 16 Years Whisky 2008-ban és 2009-ben egyaránt ezüstérmet szerzett a San Franciscóban szervezett International World Spirit Competition-ön, 2009-ben pedig kiemelkedően magas értékelést kapott a Wine Enthusiasttól.