Penicilin

2005-ben rakta össze ezt a remek italt Sam Ross a New York-i Milk & Honey bárban.
Skót whisky, méz és gyömbér… Talán már csak az alapanyagokból rájön az ember, hogy milyen különleges is ez az ital, és miután megkóstolta, utána hirtelen úgy is érzi, hogy minden gondja és betegsége elillan.

Ez az ital mértékkel fogyasztva tényleg orvosság, legaklább annyira mint mondjuk a megfázásra fogyasztott citromos-mézes tea...

Receptúra:
• 1,5 cl Méz szirup
• 4,5 cl Skót single malt whisky
• 3 cl Skót blended whisky
• 1,5 cl Gyömbérlikőr
• 2 cl Friss citromlé

Az összetevőket shakerben összerázzuk, és egy jéggel teli old fashioned pohárba szűrjük.
Díszítésként kandírozott gyömbért vagy citrom spirált használjunk.

Ital	Cikkszám	Kiszerelés (L)	Adag/Üveg
Caol Ila 12 Years Whisky [0,7L\|43%]	R0319	0,7	15,6
Laphroaig Select Whisky [0,7L\|40%]	R1759	0,7	15,6
Finlaggan Original Whisky [0,7L\|40%]	R3310	0,7	15,6
Laphroaig 10 Years Whisky [0,7L\|40%]	R0481	0,7	15,6
Bowmore 12 Years Whisky [0,7L\|40%]	R0656	0,7	15,6
Finlaggan Old Reserve Single Malt Whisky [0,7L\|40%]	R2811	0,7	15,6
Lagavulin 16 Years Whisky [0,7L\|43%]	R0480	0,7	15,6
Monin Méz Szirup [0,7L]	SY242	0,7	46,7
Chivas Regal 12 Years Whisky [0,7L\|40%]	R0032	0,7	23,3
Hankey Bannister Heritage Blend Whisky [0,7L\|46%]	R0846	0,7	23,3
Ballantines 12 Years Whisky (FDD) [0,7L\|40%]	R3477	0,7	23,3
Famous Grouse Whisky [1L\|40%]	R1633	1	33,3
De Kuyper Ginger /Gyömbér/ Likőr [0,7L\|36%]	R2774	0,7	46,7
Kings Ginger [0,5L\|41%]	R1659	0,5	33,3
Nordhauser Ingwer /Gyömbér/ Likőr [0,5L\|30%]	R1362	0,6	40,0