A konyak nem csupán egy ital; ez a nedű szorosan összefonódik Franciaország történelmi és kulturális örökségével, különösen a Cognac régióval, amelyről az ital a nevét is kapta. Az előállítása során a termelők nagy hangsúlyt fektetnek a minőségre, a hagyományok tiszteletben tartására és nem utolsó sorban a termelési folyamatokon keresztül a régió gazdag örökségének megőrzésére. A konyak ár kialakulása ezek alapján jóval összetettebb annál, mint ahogy azt a legtöbben gondolják.