A Cognac-hoz, a Champagne-hoz és a hazai pálinkákhoz hasonlóan, a sherry előállításánál is vannak feltételek, amiknek eleget kell tenni, tehát nem viselheti bármi ezt a nevet, ami jó is, hiszen így az olcsó másolatoktól nem kell tartani. A sherry egy igen karakteres ízű bor, aminek az úgynevezett „Sherry-háromszögből” kell származnia.

Ez a Cádiz tartományon belül, a Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda és az El Puerto de Santa María között fekszik. A nedű elkészítése azért érdekes, mert a mustot hagyják teljesen kiforrni, amihez utána brandy-t kevernek, majd az érlelés során, a rumoknál népszerű solera rendszer kerül felhasználásra. Az alapanyagok és az egyedi készítés garantálja a sherry erős, karakteres és érdekes ízét. Alapvetően teljesen más ízvilágot és első benyomást nyújt, mint a hagyományos eljárásokkal készült borok. Picivel erősebb lehet, és a brandy is nagyban befolyásolja a végleges ízt. Maga a sherry egyébként fogyasztható magában, de főleg nagyobb fogásokhoz ajánlott kísérőként.

Mindenesetre az egyik legnépszerűbb alkoholos italnak számít manapság is, és aki szereti a bort, az jó eséllyel ebben sem fog csalódni. Ismerje meg Ön is az iDrinks-nél a világ legnépszerűbb sherry italait, beleértve a Sandeman-t és az Osborne Santa-t is! Sok különböző ital közül választhat a webáruházunkban, amelyek között vannak olcsóbb és drágább fajták is. Próbáljon ki minél többet! Sokat ezek közül a hagyományos boltokban nem is lehet kapni, nálunk viszont pár kattintás csak a rendelés.