A Haraszthy Pincészet a tradíció új ízeit képviseli: ez az etyeki Öreghegy lankáira épült borászat mottója. A vállalat névadója Haraszthy Ágoston, a kaliforniai szőlészet atyja, aki a hagyományos és a formabontóan modern szőlőművészet izgalmas „crossoverét” teremtette meg. Az elmúlt 20 évben a Haraszthy Pincészet szakemberei ezt a vezérelvet követve dolgoztak, és ez a vállalkozás lett az Etyek-budai borrégió legnagyobb földbirtoka.

A névadó Haraszthy Ágoston egyszerre volt kalandor és megszállott figura. A sanyarú sorsú Újvidéket elhagyva Amerikában is feltalálta magát. Hősünk grófnak és ezredesnek adta ki magát, pedig csak nemes és rendőrtiszt volt. Zseniális és zabolátlan természetétől vezérelve ő lett a kalifornai szőlészet koronázatlan királya. 1861-ben hazalátogatott Magyarországra, és 300 szőlőfajtát vitt magával amerikai birtokára. Élete delén Haraszthy a szőlőről rumkészítésre váltott, és cukornádültetvényt vásárolt Nicaraguában, azonban saját birtokán felfalták a veszélyes krokodilok.

A Haraszthy Pincészet 1996-ban alapult, és azóta az a küldetésük, hogy évről évre briliáns borokkal kápráztassák el a nemes italok rajongóit. Itt nemcsak a jól megszokott magyar szőlőfajtákat termesztik, hanem Burgundia szőlőfajtáit is nemesítik a Haraszthy birtokon. A vállalat legtöbb borát Irsay Olivér, Sauvignon Blanc, Chardonnay és Pinot Noir szőlőfajtákból készítik.