A Tokaj Oremus Szőlőbirtok egy teljes fényében ragyogó ékszeresdoboz Tokaj-Hegyalja szívében. A mesébe illő környezet Tolcsván található, ahol égbeszökő hegyek és csodás szőlőtőkék teszik változatossá a csöndes és békés vidéket. Maga az oremus egy ősi szőlőfajta, amely Sátoraljaújhelyen, a Várhegy oldalában terem, de manapság már a Tokaj Oremus birtokhoz tartozik. A Tokaj Oremus Szőlőbirtok közel 30 évvel ezelőtt, 1993-ban alakult meg, a spanyol Vega Sicila vállalat testvérbirtokaként. A spanyol „nagy testvér” óriási népszerűségnek örvend a saját hazájában, és tokaji rokona sem vész a felejtés ködébe, hiszen azóta is a borvidék egyik élenjáró pincészete. A zempléni présház, a kúria és a pince, illetve a birtokot körülvevő park igazi felüdülés a léleknek, és a testnek is az, ha az ember megkóstolja a maga nemében páratlan és vérpezsdítő Göncöl borokat, az Oremus Pincészet folyékony gyöngyszemeit.

Az „oremus” kifejezés latinul „könyörgést, imát” jelent, azonban szerencsére nem kell imára kulcsolni a kezeinket, ha egy igazán remek borra vágyunk, mert bármikor megízlelhetjük a Göncöl borok egyikét az Oremus Pincészet kínálatából! Maga az Oremus egy szőlőterület neve. Már Kazinczy Péter is leírta, hogy az oremus szőlőből készült hazánkban az első igazán kiforrott ízvilágú aszúbor, amelyet egy református prédikátor készített. Az oremus szőlő lett a birtok neve, amely már több mint 100 országba szállítja aszúborait, száraz borait.