Mi az a The STIN Gin?
Képzeljük magunk elé egy civilizációs hatásoktól érintetlen, mondhatni teljesen háborítatlan természetet, ahol mindent az égbeszökő sziklák, a béke és a határoz meg. Itt, az osztrák természet energiától pulzáló szívében született a The STIN Gin, amelynek minden kortya az itt termő gyümölcsök és növények zamatáról mesél.
A The STIN Ginnek az a pikantériája, hogy nem egy több évtizedes tapasztalattal rendelkező szakértő finomhangolta, hanem két szeszipari háttérrel bíró fiatalember. A két barát azért egyesítette erőit, hogy elkészítsen egy verhetetlen osztrák gint, amely bátran felveszi a kesztyűt a brit ginek egyeduralmával szemben. Italuk olyan vagány módon ötvözte egymással a gyümölcsös ízeket, amely alaposan felrázta az európai ginkultúrát.
Próbálkozásukat siker koronázta, hiszen létrehoztak egy briliáns párlatot, amely simán állja a kihívást az olyan nagyágyúkkal szemben, mint a Beefeater Gin, a Tanqueray London Dry Gin vagy a Bombay Sapphire Gin. Johannes Firmenich és Reinhard Jagerhofer állták a sarat, és alaposan odatették magukat! Valami egészen elementáris mesterművet hoztak ki a stájer összetevők komplexitásából, amely teljesen megbabonázza az ízlelőbimbókat. A The STIN Gin kortyolgatása közben egy felemelően friss szabadságélményt élhetünk át, ami csak a stájer hegyek vándorainak adatik meg. Az esszenciálisan tiszta gyümölcsös ginkarakter összetettségéből kirajzolódik a 28 növényi összetevő, amiből konfigurálták ezt a remek italt. Világosan érezhetjük benne a gineknél kihagyhatatlannak számító bársonyos boróka-bázist, a dél-stájerországi ropogós almát, és a kelet-stájerországi bodzavirágot is.
Szintlépés: a The STIN Gin Overpoof
Előbb-utóbb óhatatlanul felmerül az emberben a kérdés, hogy hová lehet még fokozni a stájer ginkülönlegesség élvezetét? Erre a The STIN Gint készítő két furmányos fenegyerek csattanós választ adott, mikor piacra dobták az ital Overproof változatát, amely a hónap legjobb ginje lett az iDrinks prémium italszakértőinél.
Ebben az italban a The STIN Dry Gin szokásos ízeit élvezhetjük, egy váratlan csavarral: Stájerország numero egyes ginje szűretlen változatban készült, így hagyományos „testvérén” túlnőve, az eredeti aromakarakter fölé kerekedve még markánsabb ízvilággal kápráztat el minket! A The STIN Dry Gin Overproof egy izgalmas ízrobbanás a szájban és egy markáns illat az orrban. A két ginmester, Johannes Firmenich és Reinhard Jagerhofer 50 literes copper stillje vegytiszta csodát művelt az alapanyagokkal, mi pedig megkapjuk az utóbbi idők egyik legkarakteresebb ginpárlatát, a STIN Dry Gin Overproofot! Desztillálás után a két szeszmester színtiszta stájer forrásvízzel csökkentette 57%-osra az ital alkoholtartalmát.
A STIN DRY Gin Overproof illatában egyből érezzük a borókát és a citrusos frissességet, amelyek mesteri összhangban alakítják ki az aromák egyensúlyát.
Még jobban elmélyülnek a gyümölcsösen friss ízek, és a szűretlen jelleg miatt egy lényegesen intenzívebb ízélménnyel leszünk gazdagabbak, mint a hagyományos The STIN Dry Gin esetében. A stájer gin lecsengése gyümölcsösen áradó és hosszan tartó.
Egy igazi ginkalandornak érdemes mielőbb megízlelnie az osztrák The STIN Dry Gin Overproofot, amely nemcsak önmagában kortyolgatva, hanem jéggel fogyasztva is szenzációs!