Az élet néha keserédes, de létezik egy dán keserűlikőr, amely kimaxolja ezt az életérzést, és egy fenomenális itallal ajándékoz meg minket! A Gammel Dansk „Öreg Dánt” jelent, sikerét pedig a Danish Distillersnek és JK. Asmund zsenijének köszönheti. Asmund egy személyben volt a roskildei vállalat vezetője és master distillere. Asmund szembetalálta magát egy kemény kihívással: a fejlődés újabb állomásán a cégnek egy új termékkel kellett előrukkolnia ahhoz, hogy folytatnia tudja a termelést. Asmund elmélyült a gyógynövények tanulmányozásában. Sajátos alkimista fortélyaival kieszelte, hogyan készítse el napjaink egyik legjobb keserűlikőrjét, a Gammel Danskot.

A keserűlikőr jellegzetes és szemet gyönyörködtető palackját Bent Severin, a Kastrup Glasvaerk építésze tervezte, hogy ezzel is különbözzön az összes többi keserűlikőrtől. A dán keserűlikőr diadala máig tart, évente immár 4 millió litert adnak el belőle. Ez a keserűlikőr lett az aquavit után Dánia második legkelendőbb párlata.