Egyensúly. Ez a skandináv kultúra kulcsfogalom, és ugyanez nyilvánul meg a dán, svéd izlandi emberek lelkében, akárcsak kedvenc italukban, az akvavitban!

Kéklő hegyek, röpködő mínuszok, kiegyensúlyozott emberek, szitáló hó és viking örökség. A fjordok vidéke az akvavit szülőhazája. Skandinávia, ahol a zord körülmények dacára a kihívást kedvelő svédek, dánok és norvégok egy ikonikus italt kortyolgatva néznek szembe a sokszor szürke hétköznapokkal.

Az északiak itala már a 15. századtól nagy kedvenc ezen a vidéken, és most megismerhetjük, miért érdemes megízlelni ezt a finomságot. A 21. században is gyakori vendég a minőségre szomjazók bárpultján, mert reneszánszát éli..És nemcsak Amerika, hanem a világ koktélkultúrájának radarján is feltűnt az akvavit. Zamata hozzájárul a klasszikus koktélok újragondolásához és tökéletesítéséhez.

Ismerjük meg ezt a bársonyosan fűszeres északi párlatot és legújabb trendjeit!

Változatosság! Ez a játék neve és a kulcs az italok természetének megalkotásában.  Tulajdonképpen itt dől el, hogy egy ital a szakemberek kezei között alkoholtartalom nélkül is különleges párlattá, sörré vagy más itallá váljék, amit szeretnek az emberek.  Kétségtelen, hogy az italok alkoholmentes forradalmat élnek át a 21. században, ami részben köszönhető az egészségesebb életmód iránti vágynak.

Mindennapjainkat teljesen átszövi a modern technológia. Manapság kevés olyan dolog létezik, amire ne találtak volna ki valamilyen adrenalinpörgető appot. Erre a tendenciára röppent rá a Jack Daniel’s: egy augmented reality, azaz kiterjesztett valóság alkalmazással villantja fel a legendás Tennessee whiskey múltját és jelenét, miközben a valóság kapuinak szélesre tárásával a jövő whiskey-világa felé nyit utat.

Milyen filozofikus whiskyvel csillapította volna örvénylő gondolatait Hamlet? Melyik borral finomhangolná az agyát a maximumra a dörzsölt Odüsszeusz? Don Quijote egy sangriával mosolyogva merülhetne el az ősi lovagerényekben, a Kis herceg Szaharában rostokoló pilótájának viszont egy dél-afrikai különlegességet, az Amarula krémlikőrt szervíroznánk. Raszkolnyikov és Anyegin meg ez-egy nagyszerű vodkával tehetné derűsebbre mélabús napjait!

Mit csinálunk, ha valamilyen betegség környékez minket? Elsétálunk a dokihoz, és ő felír nekünk egy receptet, ami néhány nap alatt rendszerint helyretesz minket. Régen azonban egyetlen középkori ispotály sem volt ilyen fejlett, és nem mindenki mert kétes kuruzslókhoz fordulni, ezért skandináv területeken egy alkoholos „gyógyszert” ajánlottak a betegségekben szenvedőknek. A mágikus ital neve latinul aqua vitae volt, amit manapság már akvavitnak nevezünk, és gyógynövényes-fűszeres ízekkel kápráztatja el a prémium italok szerelmeseit!

A narancslikőrök koronázatlan királya a Grand Marnier, amelyet az iDrinks üzleteiben könnyen beszerezhet, és máris megízlelheti a narancs és a konyak csodás ízharmóniáját!

Hogyan hatnak Izrael változatos éghajlati adottságai a single malt érlelésére? A bibliai területen készült italpárlatot persze nem a sziklából fakasztották, hanem a Holt-tenger extra sós környezetében, 50 fokos kánikulában érlelődött, Bourbon- és amerikai tölgyhordókban. És Izrael első whiskylepárlója, a Milk & Honey desztillálta!

Bemutatjuk Izrael első single maltját, amely aranyló színben és különleges ízzel ejti rabul a whisky-geekek testét és lelkét.

Egy elegáns partyn mindig nagy dilemma, hogy milyen ginnel vágjunk neki az estének. Íme 6 gin koktél, amikkel megalapozható a kiváló hangulat, és az ízekben sem fog csalódni! És ami a legfontosabb: Ön is könnyen elkészítheti őket!