Egy 2003-ban összerakott Espresso Martini variáns.
Maga az eredeti ital, egy a 80-as években kitalált dolog, és az akkori divat szerinti martinis pohárban szolgálták fel, és az egyik legkelendőbb szeszt használták fel hozzás, a vodkát.

A név a „Cup of Joe”-ra utal, ami az amerikai szlengben a kávét jelenti. Mogyorós és alkoholosan édes, kényelmes ital. Komplexitását különböző kávékkal variálhatjuk.