A tél végjátékában, a tavasz beköszöntésekor hűvösek a reggelek, még a saját bőrünkön érezzük a tomboló mínuszok jelenlétét. A hideg estéken kapóra jön egy kellemes fahéjas ital vagy egy fahéjjal ízesített cocktail, ami átmelegíti az ember egész testét és lelkét.

A fahéjas koktélok teljesen megváltoztatják a játékszabályokat az italok aromahangolásában, az ízek egymáshoz illesztésében! A fahéj melengető, fűszeres ízt kölcsönöz minden zamatnak, valamennyi kortya meghitt érzést kínál egy kellemes whiskykoktélban, vagy egy fahéjas ízt középpontba állító koktélban.

Tavasszal már kezdünk hozzászokni a melegedő időjáráshoz. Időnként felszalad a hőmérséklet egy light nyári hőség szintjére, de ilyenkor még „nyögjük” a tavasz szeszélyes oldalát, mert időnként hűvösebb van annál, mint amennyire szeretnénk. Ilyenkor érdemes egy kicsit rákapcsolni, és elkészíteni egy rumos, nyáriasabb hangulatú, trópusi vonalvezetésű koktélt a legjobbak közül.

Lássunk pár telitalálatot ebben a kategóriában, amikért már érdemes elővenni a szekrényből a koktélkészítő eszközöket!

A felemelően finom koktélok lelke a gyümölcs! A rutinosabb koktélkészítők elegánsan játszanak a narancslikőrökkel, az olasz citrusosság királyával, a zöld bergamottal vagy az őszibaracklikőr hamvas és édességben tobzódó ízeivel, hogy a lehető legfinomabbá és varázslatosan sokszínűvé formálják a koktélok zamatát. Szerencsére nem kell koktélgurunak lenni ahhoz, hogy saját kezűleg, otthon is elkészíthessünk pár frappáns és finom koktélt, amikkel elbűvölhetjük barátainkat és családtagjainkat.

Összegyűjtöttünk pár szuper receptet, amiben a gyümölcsös likőr a koktél első számú alakítója.

A róka egy ravasz és kíváncsiságáról elhíresült állat. Nemcsak nálunk, Magyarországon, hanem a világ folklórjában is. Azonban a portugál rókának lett egy igencsak speciális érdeklődési köre: nemcsak nyulakra és más apró rágcsálókra vadászik, hanem ütős ginekre is! Erre a gondolatra épül a The FoxTale Gin, amely a portugálok autentikus gyümölcsös ízeit ötvözi a ginek borókás bársonyosságával, hogy mindkét oldalból kihozza a lehető legmélyebb tökéletességet!

Fedezzük fel a róka mesés kíváncsiságával a The FoxTale Gineket, legyen szó dinnyés, ananászos italról, a citrusos frissesség forrásáról, vagy a róka pink gines finomságáról!

Március 24 a Nemzetközi Koktél Napja, így tökéletes alkalom arra, hogy pár vérpezsdítő tavaszi koktéllal ünnepeljük az érkezését. A tavaszi koktélok üdítő csavart hoznak az egyre melegebb napok pezsgésébe.

A leleményesebb bármixerek előszeretettel vetnek be ilyenkor szezonális gyümölcsöket, fűszernövényeket és virágosabb ízeket. Valami felemelő, amikor összeolvad a koktélokban a zamatos citrusosság a virágos árnyalatokkal, és minden ízletes korty a tavasz élettől lüktető esszenciáját ünnepli. Azok a legjobb összetevők, amelyek már könnyedségükkel, szellőszerű finomságukkal is lenyűgözik az embert egy tavaszi cocktailpartyn.

Mutatunk pár pompás receptet a Nemzetközi Koktél Napjára. Néhány olyan isteni iDrinks-es ital bemutatásával együtt, amelyek pompás komponensei lehetnek a tavaszi koktéloknak!

A vodka oroszul „drága kis vizecskét” jelent, ami jól körvonalazza, milyen kultikus és megbecsült szerepet tölt be ez a nedű az orosz gondolkodásban (bár a lengyelek és az északi vodkarégió nagy nemzetei is a végletekig rajonganak érte, ez a terület a párlat ősi hazája).

A vízhez hasonlóan a vodka színtelen, szagtalan, ugyanakkor a vízzel szemben egy leleményes ízű nedű. És van egy szuperképessége: átveszi annak a dolognak az ízét, amit adunk hozzá, kiválóan alkalmas a macerálásra – vagyis arra, hogy gyümölcsöket áztassunk bele, egy kicsit ízesítve és feldobva a vodka zamatát. Erre a trendre épülnek a manapság egyre népszerűbb ízesített vodkák, ám szerencsére ez nem akkora ördöngösség – akár otthon is megpróbálkozhatunk azzal, hogy citromot vagy zöld teát áztassunk a vodkába, egy kicsit felpörgetve az ízeit. Még leleményesebbek vagyunk, ha gyümölcsök mellett bevetünk az ízek finomhangolásakor néhány gyógynövényt, fűszereket és zöldségeket.

Lássuk, mit érdemes tudni a vodka macerálásáról.

Hogyan kerül az abszint a koktélba? Egy érdekes kreatív csavarral! A rafinált csaposok fantáziadús gondolkodása ugyanis szereti keverni az elsőre teljesen eltérőnek gondolt ízeket, és izgalmas aromakapcsolatokat teremt az abszint és a citrusosság között, hogy vagány és váratlanul finom koktélokkal keltse új életre az abszint több évszázados mítoszát!

Lássuk, hogyan lép elő az aromák karmesterévé az abszint a koktélospohárban!

Milyen ízekből építkezik egy misztikus lilás színben füstölgő ital, a rejtelmes boszorkányok szívéről elnevezett Witch Heart? Hogyan kerül egy levágott horrorisztikus kéz a Black Punch cocktailba? Milyen a Black Sangria és a mérgezett Poisoned Apple cocktail?

Most minden kiderül a parádés ízekben bővelkedő Halloween-koktélokról, amikkel elkápráztathatjuk barátainkat és családtagjainkat egy kísérteties bulin.

Halloween az év egyik legszórakoztatóbb ünnepe, nálunk is egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Az viszont mindig óriási fejtörést okoz, hogy milyen kísérteties, hátborzongató és szemnek is lenyűgöző koktéllal dobjuk fel a Halloween-partykat. A felszolgált koktélok ilyenkor nem csak a jó ízlésről szólnak, hanem arról is, milyen extra látványelemekkel, díszítésekkel tudjuk feldobni ezeket a cocktailokat. Az a jó hírünk, hogy a tökéletes díszítés és látvány kitalálása és elkészítése jó móka! Mert a kísérteties füstös gomolygás illúziójának megteremtéséhez sokszor elég egy kis szárazjég, a horrorisztikus díszítéshez meg egy vicces és félelmetes gumipók.

Szerencsére nem kell mestermixológusnak lenni ahhoz, hogy a party előtt összedobjuk a most következő koktélokat, és elkápráztassuk vele családtagjainkat és barátainkat. Csak követni kell a készítés lépéseit, miután beszereztük a legjobb koktélalapanyagokat jelentő vodkákat, rumokat és whiskyket az iDrinks üzleteiben!

A tökös ízek újjáértelmezik a White Russiant, egy kis pirított pekándiós bevetésével pedig minden korábbinál finomabb Old Fashioned koktélt készíthetünk, amivel elkápráztathatjuk barátainkat egy hangulatos bulin. És ott van még az Áfonyás Mimóza cocktail, ami sajátos pezsgést ad az őszi estéknek, így már nem is akkora gond, hogy hamarabb sötétedik.

Lássuk, milyen cocktailokkal tehetjük színesebbé és mosolygósabbá az egyre hűvösebb őszt.