A hosszan érlelt rumok egyre inkább teret nyernek a luxusitalok piacán. A Costa Rica-ban termelt Ron Centenario Gran Reserva rum igazán jó példa erre. Ez a rum 25 évet tölt a használt bourbon hordókban. Ezalatt döbbenetesen gazdag, összetett, elegáns itallá válik, amely jól mutatja mindazt a szakértelmet, amit a Centenario a rumok területén birtokol. A gyártó több dologban is különleges, rendkívül büszkék a párlatok kiválasztásában megszerzett, generációkon átívelő, mindig egyre nagyobb tapasztalataikra. A sziget klímája is egyedi, az itteni cukornád vulkanikus talajon terem, ami minden más vidéktől eltérő aromákat és karaktert biztosít. Ez egy kivételes, odafigyelő kortyolgatásra való rum. Mi is önmagában, esetleg jégen történő fogyasztásra ajánljuk.