Jalisco megyében minden a tequila készítésről szól! Kezünkben tequila, a fejünkön sombrero, és mindenhonnan szól a fülbemászó mariachi zene. Szóval nemcsak a pompás Buen Amigo miatt jönnek erre a vidékre, ám a terület első számú kincse a tequila.

A szemet gyönyörködtető tájon végtelennek tetsző mezők sorjáznak, amiken a jimadorok fáradhatatlan munkával agávét szüretelnek, majd a növényből fenséges tequilák készülnek. Ékes példája ennek a területen készülő Buen Amigo Tequila, amely napjaink egyik legfinomabb itala ebben a kategóriában.