A bolognai származású Stanislaw Falco Cobianchit minden porcikájában a felfedezés izgalma éltette. Időt és energiát nem kímélve beutazta a 19. századi világot, hogy megtalálja a legjobb összetevőket egzotikus és sokszínű italához, a Montenegro Amaro keserűlikőrhöz.

Bolognába visszatérve az elszánt Cobianchi megalapította saját lepárlóját, és életre hívta a Montenegrót, minden idők egyik legjobb keserűlikőrjét. Az italt a korszak Marilyn Monroe-járól, Elena Delle Montenegróról nevezte el. Az imádott hölgy sajnos nem hozzá, hanem a korszak olasz uralkodójához, II. Viktor Emánuelhez ment feleségül. A kalandvágyó ifjú ennek ellenére egy olyan zseniális italt hozott létre, aminek a mai napig nem változott a receptje!