Az Agavero tequila márkát 1857-ben hozta létre Lazaro Gallardo, Mexikó Jalisco államában. Az ital egy korábban csak barátok számára készült tequila titkos receptje alapján került lepárlásra. Az eredeti Agavero esetében 100% kék agavéból készült tequilát kevernek össze az itt őshonos Damiana virág kivonatával. A legenda szerint ez a virág adja az itt élők erejét és életrevalóságát.