Vagyis a palackba kerülő italok hol jobbak, hol kevésbé markánsak. Ez a fajta ingadozás, azonban érthető módon nem generálja a rajongók számát, mivel a fogyasztók többsége ragaszkodik az egyszer megszokott és megszeretett ízvilághoz, karakterhez. Önmagában a kisüzemi előállítás nagyon dicséretes és roppantul innovatív megoldás, de az elmúlt évekig nem tudott olyan formája kialakulni, mely megbízható és nem utolsó sorban változatlan paraméterekkel megáldott sört kínált volna.

2014-ben tört meg a jég, amikor a Monyot három magyar fiatalember megalapította, azzal a nem titkolt szándékkal, hogy némileg felfuttassák, és jobb színben tüntessék fel a kézműves sörök kisüzemi előállítását. A vállalkozás nem várt sikert hozott, és aminek hála 2015-ben nemzetközi elismerést zsebelhettek be a fiatalemberek. És hogy mi jellemzi a söreiket? A Monyo sörben van kraft! A kézműves sörgyártás nagy koncentrációval jár, és kellő kreativitást igényel. A Monyo egyiknek sincsen híján. A tradicionális variánsok mellett újhullámos verziókat is kóstolhat, melyek valódi frissességet, üdeséget képviselnek. A gyártó célja azon túl, hogy egységesen magas minőséggel büszkélkedő nedűt hozzon létre, a kiváló ár/érték arány biztosítása. Ugyanis hiába csapolhat remekműveket a poharába, ha kirívóan magas bekerülési költségeik miatt nem tudja finanszírozni a beszerzésüket.

Márpedig ezek a kézműves alkotások minden esemény, ünnep vagy rendezvény alkalmából megállják a helyüket, annyira különlegesek. A Monyo, azonban nem elérhetetlen termékeket kínál, nem megközelíthetetlen magaslatokban nyújtja át a pohárba töltött élet, habos oldalát. A kínálatunkban a széles spektrumon mozgó termékpaletta minden egyes tagját felfedezheti, s a kosarába teheti. Amiben már a megkóstolást megelőzően biztos lehet az egyrészt a nagyfokú megbízhatóság, és az elérhető ár. Ilyen körülmények között semmi sem akadályozhatja meg abban, hogy elmerüljön a habos kézműves sör kínálta, kortyolni való élményben.