A Jameson whiskey gyökerei évszázadokkal ezelőttre nyúlnak vissza
A márka skót-ír hagyományokon nyugvó ősének megalapítása az 1700-as évekre datálható. A tradíciók két család tudását egyesítették, amiből létrejött a nagy lelkesedéssel üzemeltetett vállalkozás. Igen ám, de a fentebb is említett, rettegett szesztilalom betörése komoly fejtörést és szó szerint törést jelentett a whiskey gyártók életében. A hatalmas felvevő piac egyszer csak elérhetetlenné vált. Ebből a gyártás mérséklése következett, ami több helyen is végleges leállássá változott.
Aztán, amikor a tengerentúlon helyreállt a rend, akkor óriási erővel csapott le az igény a megmaradt manufaktúrákra. Olyannyira nagy volt a nyomás, hogy azt egyetlen cég sem volt képes teljesíteni. Egyszerűen azért, mert az elmúlt évek, évtizedek stagnálása nyomán nem maradt elegendő minőségi, hosszan érlelt nedű készleten. Így aztán a fennmaradó, a szesztilalom viharának próbatételeit kiálló vállalatok összefogtak és közös erővel haladtak tovább. Így már nem jelentett akadályt a kereslet kiszolgálása és a hagyományok megőrzése.
A Jameson whiskey előállításában 5 évtizednyi tapasztalat egyesül?
Névileg, de gyakorlatilag évszázadok tudása jut érvényre a cseppekben.