Mi a legjobb bevezető a török italkultúrába? Egy üveg Yeni Raki Ala! Ez Törökország nemzeti itala, a raki, egy mazsolás aromákból építkező aromatikus mennyország. A háromszor desztillált mazsolás finomságot ánizzsal ízesítik, és rendszerint tisztán vagy jéggel tálalják. Szóval ha valaki egy eszméletlenül finom mazsolás török kuriózumra vágyik, akkor érdemes mielőbb megkóstolni a Yeni Raki Alát! A gondosan válogatott, prémium minőségű szőlőt a napon szárítják. A természet bőkezű ízei megőrződnek a mazsolában. A háromszoros lepárlás után speciális tölgyfahordóban érlelik, hogy nemes vaníliás ízek kavarogjanak a raki aromakarakterében. Az élénk ánizsos áramlások és a maga aromatartalom kiegyensúlyozott, tartós ízt ad. A Yeni Raki törökül „új rakit” jelent, és már a második világháború óta beírta magát a török köztudatba. Az országban régóta gyártanak rakit, de ez az ital visszanyúlik egészen Krisztus előtti 2000-re, Anatólia borkultúrájáig. Ugyanis Anatólia népe alapozta meg a rakikészítés pallérozott tudományát, a szőlő erjesztéséből nyert alkohol lepárlását. Így született egy erősen ánizsos ital, amit széles mosollyal kortyolgattak a törökök, és most már iDrinks üzleteiben is elérhető ez a finomság. Egy emlékezetes raki élményt, 47%-os alkoholtartalommal! A Yeni Raki Ala remekül illik a fűszeres meleg előételekhez és a főételekhez, így a vörös húshoz is.