A Worthy Park 109 Rumban a 109 a proof-ra utal (ez rendszerint a kétszerese az Egyesült Királyságban népszerűbb alkoholtartalom értékének), amely 54.5%-nak felel meg az alkoholtartalom tekintetében. Az Egyesült Államokban rendszerint megadják az italok proofját és az alkoholtartamat is, míg az Egyesült Királyságban és Európában inkább csak az alkoholtartalom jelenik meg a palackokon. A dark rum elsősorban a Navy Rumok rajongótáborát édesgeti magához, de mindenkinek érdemes megkóstolnia, aki szereti az intenzívebb zamatú, különleges párlatokat. A 109-es rum a Worthy Park érlelt és érlelés nélküli rumpárlatainak a keveréke, amit 100%ban a gyártó copper pot stilljében desztilláltak. A párlatot a jamaicai birtokon termesztett cukornádmelaszból készítik, három hétig erjesztik a lepárlás előtt. Ez a rum önmagában is nagyszerű, de isteni ízeket ad a trópusi koktélokhoz, egy ütős highballhoz és a klasszikus karibi punchokhoz.