Mi a közös metszet egy ütős és ínycsiklandozó cseresznyés pitében, a jól elkészített sütőtökös sajttortában és a pekándiós-narancsos baklavában? Az, hogy a már önmagában fenomenális ételek mindegyike magasabb élményszintre emelhető egy kis Bourbonnel, Amerika egyik kedvenc italával! A Bourbon édesen kukoricás, érzékien karamellás, egyúttal meleg fűszeres íze tökéletesen passzol néhány pompás desszerthez. Nézzük, milyen édességeket dobhatunk fel egy klassz kis Jim Beam-es, Buffalo Trace-es, Makers Markos zamattal!

Vannak olyan whiskyk, amiket nem ismer mindenki, azonban egyediségük és finomságuk okán megérdemlik, hogy felkerüljenek a whisky vándorainak radarjára. Kóstoljuk meg a Rampur indiai sherrys nirvanáját, a szesztilalom korszakát idéző Catskill Wicked White Whiskyt, a 10 éves tőzegesen áramló Ledaigot, és a többi kevésbé ismert whiskyt, amelyek fenségesebbek, mint gondolnánk!

Örök, izgalmas dilemma, hogy a whisky fajták valóban ugyanonnan érkeztek-e, és tulajdonképpen a gyökereik azonosak-e? Forrponti kérdés ez, amivel kapcsolatban nem ritkák az erőteljesebb szóváltások, még szakmai berkekben is.

Erin go Bragh, azaz Írország mindörökké! – kiáltják vidám mosollyal világszerte egyre többen március 17-én, Szent Patrick ünnepén immár Montserraton, Új-Zélandon és Argentínában is, nemcsak Írországban.

Szent Patrick misztikus napjának megismerése egy betekintés a zöld paradicsom lakóinak szívébe, az ír lélek mélyére. Mert az itt élők nemcsak frenetikus whiskeyket készítettek, hanem felvették a küzdelmet az ír elnyomással, miközben mesés koboldokkal és kincsekkel népesítették be a zöld szigetet, ahol szerencsehozó négylevelű lóherék nőnek, és minden zöldbe borul Szent Patrick napján. Már nemcsak Írországban, hanem a világ számos országában ünneplik a szent férfiút, aki keresztény hitre tanította az íreket, így összegyűjtöttünk 13 érdekességet Patrick napjáról, amit megoszthatunk barátainkkal, miközben koccintunk egy ütős Writers Tears Copper Pot whiskeyvel vagy Guinness sörrel!

„Grand Old Man”-nemes egyszerűséggel csak így nevezték a régi időkben a britek egykori legendás miniszterelnökét,  a „nagy öreg” William Gladstone-et, aki előkelő angol gentleman létére sem idegenkedett attól, hogy baltát ragadjon, és fáradtságot nem ismerve nekiveselkedjen a favágásnak. A szakállas férfiú nemcsak a parlament soraiban, hanem a rengetegben is megállta a helyét, és elismerésre méltó baltagyűjteménnyel rendelkezett a jólértesültek szerint. Az ő alakja ihlette meg dédunokáját, a prémium italok világában ismert Elwyn Gladstone-t, a Biggar & Leith alapítóját. Ráadásul a harcias öregúr nevéhez kapcsolódik a brit parlamentben a titkos szavazás ötlete és a szavazási jogok kiszélesítése is.

James Stuart, a dörzsölt üzletember és William Sharp tiszteletes összefogásából született meg a Glenrothes Whisky Rothes városában, a skót whisky egyik régi fellegvárában.

Karácsony közeledtével mindig óriási fejtörést okoz, mivel lepjük meg az élet vizére szomjazó családtagjainkat és a barátainkat. A döntés megkönnyítésére összeállítottunk egy listát, amely segít abban, hogy mindenki az ízlésének legmegfelelőbb különlegességet kapja a szent ünnepen!

Az age-statement kérdőjelei

Minden whiskyvel mélyebben foglalkozó whiskyrajongónak, komoly szakembernek van véleménye az age statementről, erről az összetett és eléggé szerteágazó kérdésről. Miért kapaszkodnak olyan sokan foggal-körömmel a kormegjelölésekbe a whisky palackokon? Akkor ez azt jelenti, hogy a magasabb életkorú whisky jobb, a fiatalabb pedig egyértelműen rosszabb? És mért övezi olyan gyakran általános megvetés a whiskyblogokon a limitált minőségű NAS-whiskyket, amiket alacsonyabb áron kínálnak a forgalmazók, mint a 10-12 évig érlelt whiskyket?

A Highland Scotch whisky márka, a Glenmorangie új külsőbe bújtatta alappalettáját, hogy jobban tükrözzék a bennük lévő italok izgalmas ízkavalkádját. A Glenmorangie új megjelenésével nyitni kíván az új fogyasztók felé. A The Original, a The Lasanta és a The Quinta Ruban termékeinek új csomagolása ötvözi a megszokott minőséget, eleganciát és játékosságot.

Könnyed, édes ír whiskey, és szinte mindenkit levesz a lábáról. Ez a Writers Tears, az utóbbi évek legikonikusabb itala, amiről az élet vizének nagy kritikusai is elismerősen nyilatkoznak. A neves ital rendre díjakat nyer a szakmai megmérettetéseken, ráadásul közelebb hozza hozzánk az ír írók és költők gondolatait, visszatér az ősi ír whiskeykészítés hagyományához, a single pot still világához.

8 jó okunk van arra, miért érdemes megkóstolni a Writers Tears Whiskey-t!