Tapasztalhattuk azt is, hogy a különböző italok különböző érzelmeket válthatnak ki az emberben. Az nem egészen világos, hogy mi állhat ennek a hátterében, de valószínűleg fiziológiai és pszichológiai okai is vannak.
Egy nemrég lezajlott (brit) kutatás ennek próbált utána járni. A kutatók komoly adatbázisból dolgozhattak, így a megállapításaikra már valóban érdemes odafigyelnünk. Összesen mintegy 30 ezer ember alkohol- és drogfogyasztási szokásait tanulmányozták át, és arra voltak kíváncsiak, hogy egyáltalán miért nyúlnak az alkoholhoz, illetve milyen érzelmeket váltanak ki belőlük a különböző italok.
Ami a felmérésből számunkra leginkább érdekes lehet az az, hogy a résztvevők legnagyobb hányada (mintegy 50%-a) a bortól, illetve a sörtől nyugodtnak érezte magát, míg a keményebb italokhoz tüzesebb érzelmek kötődnek, az emberek energikusabbnak, magabiztosabbnak érzik magukat tőle, és sajnos agresszívabbá is válnak.
"Hosszú időn keresztül a rum, a gin, a vodka és hasonló italok története összekapcsolódott az erőszakkal. A tanulmányunk eredménye pedig azt mutatja, hogy ezek az italok még manapság is agresszivitást váltanak ki az emberekből" - magyarázta Mark Bellis, a tanulmány szerzője.
A kérdés már csak az, hogy miért hatnak ránk másképpen a különböző szeszes italok, amikor maga az alkohol, mint komponens (hatóanyag) nem változik? Az egyik lehetséges magyarázat az, hogy a töményebb italok sokkal gyorsabban emelik meg a véralkohol szintjét, illetve az adott ital egyéb összetevői is különböző módokon hathatnak az agyunkra. Nem közömbös például, hogy egy bárpultot támasztva döntjük magunkba az italt, vagy otthon, a karosszékben ülve kortyolgatjuk azt baráti anekdotázások közepette.
A tanulmány szerzői azt is megállapították, hogy számít az is, az adott alany milyen alapbeállítottsággal bír. Vagyis a nyugodtabb emberek kisebb valószínűséggel nyúlnak tömény szeszekhez. (Ezzel a magunk részéről nem értünk egyet, de erről majd még írunk lejjebb.)
Hogy mi a mi tapasztalatunk? Magyarok lévén, talán az első számba vehető ital a bor. Persze itt rögtön bajban is lehetünk, hiszen a bor nagyon sokféle lehet. Egy gyümölcsös, könnyű fehér bor szinte teljesen más italkategória, mint valami testes és nehéz vörös. Így aztán bort szinte minden alkalomra ihatunk, csak az nem mindegy, épp milyet? Tapasztalatunk szerint a bor inspirál. Bort kortyolva jönnek új és felemelő ötletek, adott esetben a munkát is segítheti pár pohár bor.
Merőben máshogy áll a helyzet a sörrel. A sör saját szubjektív véleményem szerint butít. Pontosabban ellazít és felold, relaxál és elringat, viszont mégiscsak butít, sört kortyolgatva sem regényt írni, sem új processzorváltozatot kifejleszteni nem lehet. (Viszont a jó sörtől nem is leszünk másnaposak.)
A röviditalok már messze nem ilyen könnyen és kategorikusan kielemezhetőek. Itt szerintünk nagyon sokat számít a fogyasztás módja. Könnyű volna azt mondani, hogy egy 18 éves whisky sokkal inspirálóbb, mint valami alsópolcos vodka. Azonban nem szabad elfelejteni, hogy itt a fogyasztott mennyiség, és a fogyasztás pszichés vonatkozásai sem elhanyagolhatóak. Ha egy erősen drága whisky-t kortyolunk, szinte érezni véljük, ahogy szétárad bennünk a tűz és a nemesség. Viszont ha egy szerelmi csalódás után állunk a resti pultjánál, és minden-mindegy alapon az ötödik olcsó felest öntjük magunkba, kevéssé érezzük ezt a tettünk nemesítőnek.
Általánosságban azt gondoljuk, a fogyasztás módja sokkal többet számít mint az ital fajtája. Szívesen vesszük viszont a ti véleményeteket erről, Facebook oldalunkon írjátok meg, mik a ti tapasztalataitok, mitől érzitek magatokat, és hogyan?