Az írországi Carlowban, Dublintól délnyugatra található Walsh Whiskey kínálatában szerepel az ír single maltra összpontosító The Irishman portfólió. A Vintage Cask az ír whiskey 19. századi úgynevezett "ír whiskey aranykora" előtti tisztelgés. A legújabb kiadás, amely ebből a termékcsaládból származik, a 2022/14. kiadású The Irishman Vintage Cask.

A 2022-es The Irishman Vintage Caskból a lepárló által közölt információk szerint mindössze 6.100 palackos globális allokáció elérhető, amely háromszorosan lepárolt, érlelt ír single malt és single pot still whiskyk keverékéből áll. A 2022-es évjárathoz használt hordókat a The Irishman alapítója, Bernard Walsh válogatta saját kezűleg. Az idei 2022-es kiadás nem hűtve szűrik és 54,9%-os alkoholtartalommal palackozzák.

"A The Irishman Cask Strength sorozat az ír whiskey egyik legnagyobb hagyományának éves ünneplése" - mondta Bernard Walsh. "A The Irishman által 2008-ban újraélesztett hagyomány szülöttje, amely segít bemutatni egy whiskystílust az ír whisky aranykorának szívéből. A 2022-es évjáratú The Irishman Vintage Cask egy olyan whisky, amely tele van igazi karaktererővel, erővel, mélységgel és testtel, de meglepő lágysággal, amely fodrozódik a nyelven".