Starlino Aperitivo Elderflower [0,75L|17%]

A Starlino Hotel építészeti kialakítását a Torino Distillati felépítése ihlette. Itt készülnek napjaink legjobb aperitifjei, a Starlino Rosso Vermouth, a Starlino Rosé Aperitivo, a Starlino Aperitivo Arancione és a Starlino Aperitivo Elderflower. Az épületet art deco stílusban álmodták meg, és szemet gyönyörködtető panorámát kínál a Monvisóra, a Piemont régió magasra merészkedő gyönyörű hegycsúcsára. A mi kilátásaink is csodásak lesznek, ha megkóstoljuk a Starlino ikonikus italait! Itt, Torino mellett található az aperitivo szülőhelye. Egy nagyszerű forrásvidék, ahol zseniális italok sokasága születik az ürömből, a kifinomult szőlőből, a gyógynövényekből, a vaníliából és a gyömbérből! A Starlino receptjét Denis Muni és Beppe Ronco találta ki. Mindketten több mint 20 éves múlttal rendelkeztek a Torino Distillatinál. Régóta a festői Piemont régióban élnek, a kisujjukban volt a környék botanikai kincsestára. Pályafutásuk tekintélyes részét vermutok és aperitivók készítésével töltötték, tehetségüket a The Hotel Starlino változatos termékcsaládjának a megalkotására fordították. A Rosso Vermuth Bourbon mindent megváltoztató fordulópontot jelentett az italok ízfejlesztésében: a két férfiú itt döbbent rá, hogy a hordós érlelés milyen selymesen lágy és fűszeres aromákat hoz a borok aromakarakterébe. A Starlino Rosé és Arancino változatok szintén sok izgalmat tartogattak a kísérletező elmék számára. Denis és Beppe egy minden korábbinál természetesebb, friss íz létrehozására törekedtek, amely könnyedén keverhető tonikkal, szódával, habzóborral, illetve önmagában, jéggel fogyasztva szintén egészem különleges élményt nyújt. Főszerepben a bodza! A Starlino bodzás aperitifje egy 17%-os alkoholtartalmú likőr, amelyben elválaszthatatlan egységet alkot a citrusfélék héja, a gyógynövények és a fűszerek, kiegészülve egy kis olasz borral. A Fiori di Sambuca bodzavirág teszi fel azt a bizonyos pontot az i-re, ezt elsősorban Olaszország alpesi területein gyűjtik. A Starlino Aperitivo Elderflower tonikkal vagy szódavízzel kortyolgatva egyaránt fogyasztható, de önmagában is különleges élményt nyújt a váratlan komponensekből építkező aperitifek kedvelőinek. Denis Muni és Beppe Ronco ismét kitett magáért. Életre keltettek egy végtelenül komplex bodzás finomságot, a Starlino Aperitivo Elderflowert! Keresve sem találhatnánk tökéletesebb kiindulópontot egy Negronihoz vagy egy Aperol Spritzhez. A dombornyomott címkén a Starlino Hotel jellegzetességei láthatóak: a liftajtó jelzője, a szobák száma, még a hall asztalán lévő figyelemfelkeltő csengő is feltűnik. Tényleg olyan, mintha a bodzás ízek felfedezése közben mi is ott lennénk a Monviso hegycsúcs lábánál, egy eszményi és elegáns hotelben.