Ez az a fajta testes rum, melyet a tengerészek élveztek volna évszázadokkal ezelőtt. A legszívetmelengetőbb ital, amely átsegít a legsötétebb téli depresszión is. Hideg estéken a kályhán felmelegítve egy csipetnyi citrommal együtt tökéletes orvosság. Egyedi ízét a karibi rum mellett fűszerek és gyógynövények gondosan szelektált együttese adja. Milyen a jó rum, jól tudjuk: mellékíze ne legyen, színe sötét, szaga kellemes, íze szelíd. Ez a karibi térség szelleme és legfontosabb valutája, a cukornádból erjesztett szeszes ital. S mint minden valutát, ezt is megpróbálták lemásolni. De ez szinte lehetetlen, mert mindegyik rum íze, ereje és karaktere beszédes, elárulja eredetét, kellékeit.