Kiindulásként jó tudni, hogy az egészséges emberi szervezet 10 testsúly kilogrammonként képes egy óra alatt egy grammnyi tiszta alkohol lebontására. Fontos, hogy a kalkulációhoz valóban egészséges testtömeget érdemes alapul venni, sokféle betegség nagyon is befolyásolhatja az alkohol felszívódási és lebontási idejét. Egy 80 kilogrammos ember tehát óránként 8 grammnyi alkohol lebontására képes.
Hogy mennyi egy gramm alkohol? Ez a jó kérdés, sajnos kevesebb, mint gondolnánk (vagy több, attól függ, hogy nézzük). Egy korsó 4%-os sörben 20 grammnyi alkohol van, azt tehát elvileg 2,5 óra alatt bontja le az említett átlagos szervezet. De ugyanennyi alkoholt találunk egy 5cl-es adag (vagyis feles) 40%-os whiskyben is.
A lebontási idő azonban még számos egyéb tényezőtől is függ. Például attól is, hogy a szervezet, főként a máj mennyire volt korábban leterhelve alkoholfogyasztással és –bontással.
Számít-e, hogy éh- vagy teli gyomorra ittunk?
Számít, de nem úgy, ahogy gondolnánk. Kétségtelenül kevésbé megterhelő a testnek és különösen a gyomornak, ha az alkoholt nem az üres gyomrunkba öntjük. Ebben az esetben azonban – épp ezért érezzük kevésbé ütősnek ilyenkor az italt – az alkohol felszívódása és a lebontása is később következik be. Tehát jóval később kerülhetünk a vezetésre alkalmas állapotba.
De nem csak az alkohol lebontása számít ám! A nagyobb mennyiségű alkohol elfogyasztása majd lebontása az idegrendszerünk is megterheli. Pusztán attól, hogy már kiürült a gyomrunkból és a vérünkből az alkohol, az idegrendszerünkre gyakorolt hatása még nem feltétlenül múlt el. Igaz, ezt már nem mutatja ki a szonda, de azért ilyenkor még egyáltalán nem biztos, hogy vezetésre alkalmas állapotban vagyunk...
Mindezek alapján tehát elmondható, hogy a reggel legurított feles délutánra már vélhetően kiürült a szervezetből, az ebédhez megivott sör estére ugyancsak lebontásra került. Viszont már ez is nagyon sok tényezőtől függ, az egyéntől, az elfogyasztott italtól és a hozzá evett ételektől is. És akkor arról még nem is beszéltünk, hogy alkoholfogyasztás és –bontás után nem is biztosan lesz szervezetünk kipihent, fitt állapotban. A legjobb tanács mindenképpen az, hogy ha ittunk, akkor legalább egy huszonnégy órás időszakot hagyjunk ki, és ebbe mindenképp férjen bele egy pihentető alvás. (És igyunk sok vizet, mert a dehidratáció is ott lebeg a fejünk felett.)