Egy 18 éves whisky otthon is finom a fotelben miután kivettük a szekrényből és kiöntöttük a poharunkba. De lássuk be, azért ez mégsem ugyanaz az érzés, mintha egy direkt erre szolgáló műintézményben fogyasztanánk el. Erre a problémára jelenthet megoldást egy saját bársarok kialakítása.

 

Az természetes, hogy mindenkinél mások a lehetőségek, már csak a rendelkezésre álló hely tekintetében is. Néhány polc, egy valamekkora pultocska egy-két magas székkel talán mindenhol elfér, ugyanakkor igaz, hogy ez azért még nem teljesen adja vissza az igazi »bár érzést«. Ráadásul nem csak a bútor számít, varázsa van az igazi sörcsapoknak, vagy épp a világítótábláknak, netán a kisméretű üvegajtós italhűtőknek is.

 

Persze ezek is beszerezhetőek, nem is feltétlenül drágán, hiszen mindig akadnak épp bezáró kocsmák és bárok, a különböző hirdetési oldalakon folyamatosan találunk ilyenekből származó, használt darabokat. A probléma inkább az lehet, hogy egy ilyen kialakítás már bizony helyigényes. A sörcsap egyébként is macerás darab, ez azért bonyolultabb rendszer, ráadásul otthoni körülmények között biztos nem fogy elég gyorsan a sör, egy rendes sörcsap hordója általában 30-50 literes, és bizony a kiépített hűtési és csapolási rendszertől függően 3-5 napnál tovább nem lehet nyitva, tehát ennyi idő alatt ki kell fogyjon. Plusz ugye a csapot meg a rendszert folyamatosan tisztán is kell tartani, át kell mosni, szóval, ez nem kifejezetten hobbistáknak való.

 

Szintén kérdéses lehet otthon is a folyamatos jégellátás. A whisky, egy öregebb rum, de igazából szinte semmilyen rövidital nemigen képzelhető el jég nélkül. Persze a hűtő jégkockatartója megoldás, de a feeling megint csak nem ugyanaz, mint egy igazi bárpult hatalmas jeges vödrét használnánk. Igaz, jeget kapunk készen akár a benzinkutaknál is, ezt pedig be tudjuk tárolni a mélyhűtőben, de az biztos, hogy folyamatosan a pulton nem állhat a jeges vödör.

 

Ezek a problémásabb részei a projektnek. Épp ezért a teljesen valósághű otthoni bár felépítése nem egyszerű. De az italok számára készült kellő mennyiségű polc, szépen megvilágítva, és néhány jóféle whisky-s, vodkás, vagy épp Martini-s reklámtábla elhelyezése, esetleg megtoldva néhány filmplakáttal, témájában kapcsolódó keretezett képpel egész jó illúziót kelthet. Ráadásul innentől kezdve vadászhatunk azokra a relikviákra, tálcáktól a pultborításokig, vagy épp a limitált darabszámú italgyáraktól származó merchandise tárgyakig, amelyekkel tovább bővíthetjük a saját pubunk eszköztárát. Gondoljunk bele: soha többé nem lesz gondja a rokonoknak és barátoknak, hogy mit adjanak nekünk karácsonyra.

 

Ilyesféle filozófiai alapokkal vágtam bele a saját, csináldmagad bárpultom elkészítésébe is. A konyha egyik fala került beépítésre, méghozzá jobbára újragondolt és újrafelhasznált bútorokkal és polcokkal. Persze az egész konyha átalakításra került, a pulttal átellenes oldalon van néhány világító (Vaterán szerzett) sörös tábla. És az általános dekorációs elemek is cserére kerültek, több lett a filmesebb-italosabb kép a falakon. Még a megfelelő bárszékekre vadászom, kell öt darab egyforma, és nagyjából összeáll a kompozíció.

 

 

Én azt gondolom, jó játék egy ilyen kialakítása és mindenképp megérte a befektetett munkát. Ráadásul aki szokott összejárni barátokkal, netán bulikat rendezni, az tényleg ki tudja használni egy ilyen pult összes előnyét.