Beluga vodka: természetfeletti tisztaság artézi vízből
Közeleg a tél, de a felénk lopakodó mínuszok csak gyermekjátékok Szibéria jégmezőihez képest! Szerencsére Szibéria nemcsak az üvöltő farkasok, a vadromantikus orosz regényekbe élő elszigetelt környezetről híres, hanem most már a Beluga vodkáról is, amelyet egyre többen szeretnek Magyarországon és szerte az egész világon! Innen érkezik az a csodás tisztaságú víz, amely lehetővé teszi, hogy a Beluga bevonuljon a legkristálytisztább vodkák elit klubjába.
A Beluga páratlan szépségű, elegáns palackja egyből megragadja a tekintetünket. Ez persze nem véletlen, hiszen a Beluga üvegét egy nagy francia konyakház designere álmodta meg. A Beluga címkéjén látható halacska kézzel készült, és a Beluga vodka szimbóluma szemléletesen jeleníti meg azt az éteri tisztaságot, amely a vodka csúcsminőségét biztosítja. A szépséges halra nézve, a Beluga vodkát ízlelgetve meggyőződhetünk arról, hogy a Szibéria szelleméből születő ital eleget tesz a legmagasabb rendű elvárásoknak egy vodkával szemben!
A Beluga története 2002-ben kezdődött. Ekkor készítették a Mariinsk Distillery első vodkáját, amely azóta is a legkedvesebb a gyártó szívének! A kivételesen finom, letisztult ízvilágú orosz vodka a lepárló mestereinek aprólékos és precíz munkáját dicséri. A vodka szakértői hagyományos eljárással készítik a Beluga vodkát: a maláta erjesztéséhez semmilyen szintetikus anyagot nem használnak, hanem a természetes erjedést elősegítő anyagokkal oldják meg.
A Beluga vodka grandiózusan gazdag íze és esszenciális finomsága az ital egyedi összetételéből fakad. A rozspárlat és a tündökletesen tiszta szibériai artézi víz egybeolvadása teszi páratlanul fenségessé a Beluga aromáit! A Beluga Szibéria egy tiszta területéről nyeri a vodkához szükséges vizet, amelynek a hírek szerint 300 kilométeres környezetében egyáltalán nincs ipari létesítmény, amely veszélybe sodorhatná a Beluga artézi vizének makulátlan tisztaságát. Az artézi vizet ezüst és kvarchomokos rétegen szűrik át, és ez az akkurátus eljárás kulcsszerepet játszik az ital természetes aromáiban, tökéletes tisztaságában. Ezután a Beluga vodka 30 napig pihen, és ez a módszer segít abban, hogy elillanjon az ital harsány szeszes illata, és a mélyebb aromarétegekből kibontakozzanak a Beluga vodka nemesebb, lágyabb aromaárnyalatai.
A gondosan kiválasztott természetes összetevők olyan gyengéd és sima zamatot adnak, amivel minden korty vodka élményszámba megy, különösen baráti társaságban!
Páratlan párlat a nagy hajósoknak: a Beluga Transatlantic Racing Vodka
A Beluga a számos versenyen csodás eredményeket elérő orosz jachtcsapat tiszteletére hozta létre ezt a gyönyörű designnal rendelkező, isteni ízekkel operáló vodkát. Az orosz jachcsapatnak a Földközi-tengeren és az Atlanti-óceánon is pompás eredményeket mondhat a magáénak, és a Beluga ezzel az egyedülálló vodkával szeretne együtt ünnepelni a nagy hajósokkal! Már a palack formatervezésén is feltűnnek a gyönyörű tengeri motívumok: a címke mély tengerkék színű, és egy arany horgonyt is láthatunk rajta (ezúttal a Beluga palackok visszatérő eleme, a halacska is arany színben tündököl).
A Beluga Transatlantic Racing Vodka teljesen más eljárással készül, mint a többi Beluga vodka: az italt a minél nagyobb tisztaság elérése érdekében természetes pamuton is átszűrik, és 45 napig pihentetik. Az eredmény egy eszelősen tiszta és könnyen iható ital, a Beluga Transatlantic Racing Vodka, amelynek selymes simaságát ez a meglehetősen szokatlan metódus okozza.
Egy hamisítatlan lovas vodka: a Beluga Allure
Végre egy vodka, ami a győztes mentalitás, a nagyszerű sportteljesítmények jelképévé vált!
Az orosz lovaspólóverseny már nemzetközi szinten is egyre kiemelkedőbb eredményeket produkál, és pár éve meg is nyertek egy internacionális megmérettetést. Az orosz lovascsapat támogatója a Beluga, a Beluga Allure vodka pedig mára teljesen összefonódott a szenzációs sportemberek társaságával!
A Beluga Allure vodkát két hónapig pihentetik, és már a vodkás üveg kialakítása is a lovassport világára emlékezet: a palack könnyed, elegáns és ízléses. A Beluga Allure egy igazi lovas vodka, hiszen már a palackon is megjelenik egy nyereg, amely bőrből készült, és kedvünk támad egy prémium vágtára ezzel a nemes, fenséges vodkával!
A Beluga Allure illata és íze tiszta és üde, a citrusosság mellett a malátázott árpa édeskés aromáját és a juharszirupot is érezhetjük ebben a nem mindennapi vodkában.
A tiszta vodka kategóriájának csúcsjátékosa: a Beluga Gold Line Vodka
Azt már tudjuk, hogy a Beluga a világ egyik legtisztább vodkája, de lehetséges még magasabb szintre emelni ezt a makulátlan tisztaságot? Igen, és ezt a Mariinsk Distillery a Beluga Gold Line Vodkával bizonyította!
A limitált kiadású Beluga vodka egészen sajátos eljárással készült: a többi Beluga italtól elérően a malátaszesz és az éteri tisztaságú artézi víz öt szűrőn megy keresztül, amely a brand legtisztább vodkájává avatja a Beluga Gold Line vodkát! És ezt a vodkát 90 napig még tovább pihentetik, ezáltal egy olyan kifinomult aromaegyensúlyra tesz szert, amit mindenkinek érdemes kipróbálnia, aki szereti a szuper prémium vodkákat. A Beluga Gold Line Vodka ízében megnyilvánul a lekerekített ízvilág, a friss zamatokkal keveredő citrusosság pedig szolid fűszerességben nyer kiteljesedést.
Illatában a könnyed, ropogós aromák uralkodnak, letisztultságáról pedig a lendületes citrusos összetevők gondoskodnak.
A Beluga Hunting Bitters italai felébreszti a bennünk szunnyadó ősi vadászösztönöket!
A vadászat élménye adrenalinnal telíti az ember vérét, néha viszont a nemes szarvas és vaddisznó időben elmenekül, és keserű szájíz marad az emberben. Lehet, hogy ennek az élménynek köszönhetjük a Beluga két vadász keserűjét, a Beluga Hunting Berry Bitterst, és a Beluga Hunting Herbal Bitterst?
A Beluga saját bevallása szerint a szibériai természet szépsége inspirálta ezeket az italokat, amelyek a helyi vadászok küzdelmes életének állítanak ércénél maradandóbb emlékművet. A tökéletességre törekvő Beluga keverőmesterei két nemes orosz keserűt is készítettek, amelyek a Szibériában termesztett bogyós gyümölcsökből és a fagyos környezetben termő gyógynövények egyedülálló fúziójából származik. Mindezt a Beluga Bitters italaiban még a mámorítóan finom malátaszesz, a már korábban említett artézi víz gazdagítja, és a 100 éves hagyománnyal bíró lepárló nemes tradíciói is megtestesülnek a Beluga bársonyos ízeiben!
A 38%-os Beluga Hunting Berry Bitters egy kiváló keserű likőr. Ünnepet ül benne a szibériai erdő fáin ragyogó vörös- és feketeáfonya, amely a fahéjas, ánizsos és hársfavirágos aromák hullámaival mutatja meg nekünk varázslatos arcát! A túlélés szempontjából legkitartóbb növények kerülnek be a párlatba, és ebből született a zseniális Beluga Hunting Berry Bitters! A szibériai összetevők mellett lime és narancshéj teszi könnyedebbé ezt a finom italt. A Beluga Hunting Berry Bitters keserűsége egyáltalán nem zavaró, mert a magas gyógy- és fűszernövénytartalmú italt a lágy gyümölcsös aromák teszik kiegyensúlyozottá.
A Beluga Hunting Berry Bitters pompás példa arra, hogy a tundrai zimankó mélyén is csodás élet lüktet, és ez a keserű italkülönlegesség felébreszti az emberben az ősi vadászösztönöket!
A másik vagány vadászkeserű a Beluga Hunting Herbal Bitters, amely a gyógynövényes ízek dominanciájában különbözik az előző italtól. A Mariinsky Distillery bitter italát megszagolva és kortolgatva úgy érezhetjük magunkat, mintha mi is egy szibériai erdőben sétálnánk, a békés fenyők között! A párlat alapanyaga az üröm, az ánizs, a koriander, a fenyőrügy, a tölgykéreg, az orbáncfű, cseresznyefa levél, melyet a komló és a gyömbér aromái árnyalnak. Már a Beluga Hunting Herbal Bitters illatában érezzük a gyantás erdei fuvallatokat, amely az ánizzsal, tölgykéreggel és intenzív fenyős-fás aromákkal repít el minket az orosz rengetegbe. A Beluga Hunting Herbal Bitters íze meglehetősen sós, amit a Beluga keverőmesterei lendületes citrusossággal ellensúlyoztak. Lecsengése keserű és fűszeres, de a Beluga Hunting Herbal Bitters annyira egyedi, hogy örökre beírja magát az ízmemóriánkba!
Tesztelje a legfinomabb Beluga koktélokat!
A Beluga 1900 kikeveréséhez nem lesz szükségünk a palackokat lendületesen táncoltató bártenderre, mert mi is simán kikeverhetjük ezt a vagány vodkakoktélt! Leverjünk 50 ml Beluga vodkához ízlés szerint cukorszirupot, majd csavarjunk bele egy fél citromot. Dobjuk rá egy kis jeget, majd rázzuk össze pár energikus mozdulattal az összetevőket! Szűrjük le a Beluga 1900-at, majd öntsük koktélos pohárba! Öntsük rá egy kis portóit (például Sandeman Porto Ruby-t), végül díszítsük narancshéjjal.
Szerencsére a Beluga Bloody Mary elkészítése sem egy ördöglakat. Zúzzunk péppé tetszés szerinti mennyiségű zellerszárat, majd a a shakerben facsarjuk rá egy fél citrom és egy fél grapefruit levét! Adjunk hozzá egy csipetnyi sót és őrölt borsot, aztán öntsünk hozzá 50 ml Belugát! Tegyünk hozzá némi mézet, majd tegyünk rá jeget, öntsünk a keverékhez 100 ml paradicsomlevet. Öntsük a koktélt egy highball pohárba. Díszítsük zellerszárral, olajbogyóval, akár paradicsomszelettel!
A harmadik szenzációs Beluga koktél a Beluga Collins. Keverjünk össze 50 ml Beluga vodkát egy highball pohárban 20 ml bodzasziruppal és 20 ml citromlével. Adjunk hozzá jeget, töltsük fel szódával, és a megkeverés után díszítsük poharunkat egy szépséges rozmaringgal. Máris kész a Beluga Collins koktél!
Annyira megtetszett a Beluga letisztult karaktere, hogy a szenzációs szibériai ízek után más szuperprémium vodkát is szívesen megkóstolna?