Az Opihr a keleti és egzotikus ízekre komponált ginként alkotott maradandót a ginek nagy pantheonjában. Ezúttal viszont visszatért a vén Európába, és a régi kontinensen mutatja meg, milyen kellemes aromák születnek a mennyei illatú mirha és a fűszerességével elbűvölő cascarilla kéreg aromatikus összeolvadásából. Az Opihr European Edition egy merész és bevállalós gin, amely harsány fűszerességgel és kiegyensúlyozottan keserű aromajegyzetekkel tárja fel az európai ízek zavarbaejtően bőséges arzenálját. Közben érezhetjük benne az Opihrnál kihagyhatatlan stílusjegynek számító keleti fűszergazdagságot is. A parádés italt Velence közel 500 éves fűszerkereskedő múltja inspirálta. A szerelem olasz városának hangulata a fűszeres és szenvedélyes cascarilla kéreg zamatában nyilvánul meg (ebből Velencében markánsabb tonikokat, keserű italokat és vermutokat is készítettek a régi időkben). Igen ám, de ez a ginek kora, amire kiválóan ráérzett az Opihr, amikor egy káprázatos ötlettel a piacra dobta az Opihr European Edition Gint. A vagány és egyben ízletes London Dry Gin frenetikus fűszerességgel csalogat minket a bárpulthoz. A mélyebb zamatrétegeibe érkezve még jobban a megszállottjaivá válunk a velencei lagúnákba invitáló ginnek: tökéletesen egyesül benne az édes vermut és a Campari, mintha az idők keletkezése óta egymásnak szénták volna ezt a két italt, és az íze kavalkádja mondhatni tökéletes bázist ad egy nagyszerű Negronihoz. Bár a cascarilla kéreg nem őshonos Európában, a keserűlikőrökben ez a komponens előszeretettel felbukkan a kontinens déli fertályán, és illatos, fűszeres csavart kölcsönöz a 43%-os alkoholtartalmú Opihr European Edition zamatának.