A Matusalem Gran Reserva Solera 23 éves rum egy igazán mesteri keverék, melyet titkos családi recept alapján készítenek. Az ital tiszta fűszeressége, és kifinomultsága magába foglalja az igazi Kubai hangulatot. Maga a Solera kifejezés az ital előállítási eljárására utal. Az eljárás lényege, hogy a tölgyfahordókat hatalmas raktárakban egymásra pakolva tárolják és mindig a legalsó sorban lévő hordó tartalmát palackozzák a fölötte lévőből pótolva azt, így haladva egészen a legfelső hordóig. Ezáltal állandó ízt és minőséget tudnak garantálni. A hosszadalmas érlelési és keverési folyamatnak köszönhetően nyeri el a Matusalem Gran Reserva Solera 23 éves rum kiváló minőségét. A rum színe a tölgyfahordós érlelésnek köszönhetően csodás aranyszínű. Illata kellemesen édes, a vanília, a melasz és a karamell aromája játssza a főszerepet. A 23 éves Matusalem rum kivételesen bársonyos ízű, kellemes vaníliás, karamelles jegyekkel.