Ez a gin meglehetősen összetett módon készül. Az első lépések még általánosabbak, ekkor használják fel a borókát, a kardamomot és a koriandert. Ezután viszont három különböző citrusfélét is bevet a gyártó, ezek a sevillai citrom, a keserű sevillai narancs és az édes Valencia narancs. Ezeket a macerációkat egy évig pihentetik, mielőtt összeállítják és desztillálják, majd összekeverik az első, alap desztillátummal. Ez valóban hosszú és gondos odafigyelést igénylő folyamat. Nem véletlen, hogy a Masters Selection London Dry Gin olyannyira népszerűvé vált. Kiváló választás minden felhasználási módra, akár magában, akár összetevőként fogyasszuk, a citrusok kiemelkednek, szinte új dimenziót adnak az ismert gin jegyeknek.