Egy ütős koktélt nehezen tudunk elképzelni gin nélkül, azt azonban kevesen gondolnák, milyen nagy szerepe volt napjaink egyik legnépszerűbb italának a történelem alakításában.  Az ókorban és a pestis idején gyógyszerként használták a gin ükapjaként tisztelt borókapárlatot, ami később a katonák bátorítója és a világot bejáró tengerészek imádott itala lett. Egy kalandos történelmi utazásra csábítjuk, ahol bemutatjuk a gin történetét! És közben szót ejtünk a legmenőbb ginekről, a Tanquerayről, a Sipsmith London Dryról, a Beefeaterről, a Gordon’s-ról, a Bareksten Botanicalról és a többi borókacsodáról!

A Don Papa rum a Fülöp-szigetek legnagyobb harcosáról, Isio Magbuelasról kapta a nevét, és a szabadság ízével kápráztatja el a rum szerelmeseit! Most betekintünk a trópusi műhelytitkokba, és megtudjuk, milyen fortélyok kellenek ahhoz, hogy a cukornádból melasz, abból pedig varázslatos Don Papa rum készüljön!

Manapság nagy divat lett magunk mögött hagyni a 21. század nyomasztó mókuskerekét, és belevágni egy testet-lelket felszabadító El Caminóba. Egy több száz kilométeres vándorlásba hegyen-völgyön át, miközben az ember megtisztul a feszültségektől, és megújult erővel győzi le önmagát, az embert próbáló fizikai kihívásokkal együtt. Mi ennél egy kicsit könnyedebb és konyakokat felfedező „caminózásra” indulunk. Most megismerjük a legfontosabb francia konyakrégiókat, egyúttal bele is kóstolunk az egyes vidékek pompás konyakjaiba!

A japán rizsbor a lehető legjobb, ami a Felkelő Nap országában egy itallal történhet! A japánok annyira imádják a szakét, hogy gyakran ezzel dobják fel az ázsiai ételeket, és külön szertartással hódolnak a szakénak! Most megismerjük a szaké legfontosabb típusait, és bemutatjuk a legmenőbb junmai és gyümölcsös szakékat azokkal a speciális verziókkal együtt, amik a leginkább passzolnak a classic ázsiai ételekhez!

Mit csinálunk, ha valamilyen betegség környékez minket? Elsétálunk a dokihoz, és ő felír nekünk egy receptet, ami néhány nap alatt rendszerint helyretesz minket. Régen azonban egyetlen középkori ispotály sem volt ilyen fejlett, és nem mindenki mert kétes kuruzslókhoz fordulni, ezért skandináv területeken egy alkoholos „gyógyszert” ajánlottak a betegségekben szenvedőknek. A mágikus ital neve latinul aqua vitae volt, amit manapság már akvavitnak nevezünk, és gyógynövényes-fűszeres ízekkel kápráztatja el a prémium italok szerelmeseit!

Egy nemes utazásra indulunk a japán szamurájok világába. Bemutatjuk a Felkelő Nap országának legmenőbb whiskyjeit, amelyek 2019-ben olyan nemes eleganciával bírnak, mint egy teljes fegyverzetben harcoló szamurája 13. században! És igen, ezeket az italokat ízlelgetve még a legkeserűbb szamurájok is lemondanának a rituális szeppukuról, és inkább meginnának egy Nikkát, Fujimit vagy Suntory whiskyt!

Gyakran halljuk a mondást, miszerint igenis merjünk nagyot álmodni. Erről szól a Grey Goose vodka és Sidney Frank története, aki milliárdos lett ezt az elvet követve. A francia konyakrégióban, a búzájáról híres Pikárdiában készítette a világ egyik legjobb prémium vodkáját. Ismerjük meg a Grey Goose vodka történetét, a vodka készítésének izgalmas műhelytitkait az alapanyag sajátosságaitól kezdve egészen az öt oszlopos lepárlási folyamatig!

A világ legkelendőbb konyakjával történelmet író vállalatot 1765-ben alapították, így 2019-ben immár 254 éves. Matuzsálemi kora ellenére a Hennessy egy meghökkentően modern cég, minőség iránti megszállottsága által pedig elérte, hogy a 2010-es évek közepére a világ konyaktermelésének közel da felét a Hennessy palackozza. Mellette versenyben van még a konyakpiacon jól ismert Remy Martin, a Courvoisier, a Camus vagy a Martell, ám egyikük sem tudja igazán megszorongatni a Hennessy-t. A legmenőbb konyaknak ír gyökerei vannak: esetében egy igazi family businessről beszélhetünk, ami 8 generáció óta gyárt utánozhatatlan csúcsminőséget, és ez egyedülállóan megsüvegelendő teljesítmény.

Bemutatjuk a Hennessy sikerének titkát!

Hogyan hatnak Izrael változatos éghajlati adottságai a single malt érlelésére? A bibliai területen készült italpárlatot persze nem a sziklából fakasztották, hanem a Holt-tenger extra sós környezetében, 50 fokos kánikulában érlelődött, Bourbon- és amerikai tölgyhordókban. És Izrael első whiskylepárlója, a Milk & Honey desztillálta!

Bemutatjuk Izrael első single maltját, amely aranyló színben és különleges ízzel ejti rabul a whisky-geekek testét és lelkét.

...és megízleltük a Fehér Nyúl Brewery legjobb söreit a White Passion-től egészen a Rafáig!