különleges italok
A spanyoloknak nincs nemzeti itala, sokan viszont a sherryt tekintik annak. Ráadásul ebben a gyönyörű országban jobbnál jobb borok kerültek a palackba, a cavákról és a spanyol stílusban áramló koktélokról nem is beszélve!
Egy spanyol régiót a legkönnyebben az italain keresztül lehet megismerni. Ráadásul a spanyol italok istenien passzolnak a helyi ételekhez, egy fenséges spanyol lakoma nem is tekinthető teljes értékűnek kísérő ital nélkül. Szóval egy izgalmas kaland megismerkedni a spanyol italokkal, a jellegzetes ízekkel (példáéul egy kiváló spanyol tapas egy pohárt sherry mellett az igazi). Vágjunk is bele pár olyan borral és koktélkomponenssel, amelyek elérhetőek az iDrinks üzleteiben.
Mi a közös a White Russianben és az Espresso Martiniban, napjaink legklasszabb koktéljaiban? Mindkettőnek egy remek kávélikőr adja a lelkét, amely a pallérozott tudású mixológusok kezében igen gyakran a Kahlua Kávélikőr. Mert olyan páratlan vaníliás, kávés ízekkel kavarog a pohárban, ami felemelő élményt ad minden likőrre szomjazónak!
Ki gondolná, hogy a Kahlua eredete valójában az 1930-as évekre nyúlik vissza, és már sokkal régebb óta létezik, mint a koktélok jelentős része?
Február 27 a nemzetközi Kahlua nap, amikor világszerte ezzel a kiváló kávélikőrrel koccintanak! Ismerjük meg a Kahlua világát, és azt is, milyen koktélokban játszik központi szerepet ez a testet és lelket egyszerre ébresztő párlat!
Milyen koktélokkal hozhatjuk ki a legtöbbet a Kahlua ízeiből?
Ezekre a kérdésekre keressük a választ a Kahlua napján. Miközben röviden és velősen bepillantunk a Kahlua születésének pillanataiba és érdekességeibe is.
A szilveszteri bulin a pezsgőkoccintás már túlságosan kényelmes megoldásnak tűnik, ideje előrukkolni valamilyen formabontó csavarral az italválasztásban, ami alaposan elkápráztatja a vendégeket! Mert mennyivel másabb az év utolsó napja, ha bevetünk egy sivatagi sotolt, egy etióp kávélikőrt, az unikornisok könnyéből desztillált málnás ginlikőrt…Vagy a középkori misztikus füvesemberek örökségét továbbvivő Mandragola likőrt!
Ünnepeljük az új évet a pezsgő mellett egy nem mindennapi itallal. Köszöntsük korban sosem ízlelt zamatokkal az új évet!
A nemes szakáll a férfiasság egyik végső szimbóluma. Mindegy, hogy gondosan nyírt, ápolt szakállról beszélünk, vagy egy szilaj, vad és bozontos változatban díszíti az arcot, mindenképp a férfi ékessége, delejezi a szebbik nem tekintetét. Számos kultúrában az arcszőrzetet a férfi erények jelképének tekintik. Hozzá kapcsolják a bölcsességet, az erőt, a magas társadalmi státuszt és bizony még a szexuális bátorságot is a harcos kultúrákban. Ezek szép lassan beszivárogtak az emberiség közös kollektív emlékezetébe.
A szakáll világnapja vitathatatlanul a bozontos arcú férfiak ünnepe, minden év szeptemberének első szombatján. Összegyűjtöttük azokat a kultikus szakálltulajdonosokat, akik egészségére érdemes koccintani a szakáll legnevesebb napján!
A vodkát számos sztereotípia övezi, pedig ez a régóta kortyolgatott párlat egyike a világ legjobb italainak, óriási rajongótáborral. Nem igaz a régi tévhit, miszerint minden vodka ugyanaz! Ahogyan az sem, hogy az össze vodka burgonyából készül, és a többszörös desztilláció minden esetben ragyogóbb vodkát eredményez.
Cikkünk aprólékosan, lépésről lépésre leszámol a vodkáról szőtt téves nézetekkel, és pár isteni párlattal megmutatja, milyen váratlanul vagány italok tudnak újat villantani a vodka birodalmával. Vágjuk bele, és nazdrajve!
Napjainkban egyre többen keresnek a boltokban olasz gineket, és ezek nyomdokán haladva olasz párlatokat. Mert kevés olyan élmény várhat az emberre, mint amikor egy olasz korty elviszi az embert egy Szicília melletti szigetre vagy a toszkán vidékre. A pizza és a grappa földjén manapság egyre több kézműves és különleges ital kerül a poharakba, amiért érdemes megismerni az ország italkultúráját.
Lássuk, miért imádják annyira az olasz desztillátumokat!
Egyensúly. Ez a skandináv kultúra kulcsfogalom, és ugyanez nyilvánul meg a dán, svéd izlandi emberek lelkében, akárcsak kedvenc italukban, az akvavitban!
Kéklő hegyek, röpködő mínuszok, kiegyensúlyozott emberek, szitáló hó és viking örökség. A fjordok vidéke az akvavit szülőhazája. Skandinávia, ahol a zord körülmények dacára a kihívást kedvelő svédek, dánok és norvégok egy ikonikus italt kortyolgatva néznek szembe a sokszor szürke hétköznapokkal.
Az északiak itala már a 15. századtól nagy kedvenc ezen a vidéken, és most megismerhetjük, miért érdemes megízlelni ezt a finomságot. A 21. században is gyakori vendég a minőségre szomjazók bárpultján, mert reneszánszát éli..És nemcsak Amerika, hanem a világ koktélkultúrájának radarján is feltűnt az akvavit. Zamata hozzájárul a klasszikus koktélok újragondolásához és tökéletesítéséhez.
Ismerjük meg ezt a bársonyosan fűszeres északi párlatot és legújabb trendjeit!