különleges italok
A Rooster Rojo a Tequila vulkán lábánál működő üzemből származik. A Tequila vulkánból beszédes neve ellenére sajnos nem az édesen izzó agávénövényből készített szenvedélyes nedű tör ki, és egyébként is egy sok éve csöndes tűzhányóról beszélünk, a környéken élők nagy örömére. Hiszen egy-egy heves vulkánkitörés és a mindent elárasztó forró láva alaposan feldúlná az itt élők hétköznapjait, a geográfiai elrendezésről nem is beszélve! Fedezzük fel a Rooster Rojót és annak környezetét, a Tequila vulkánt! Ahol megalkották a mexikói tequila fenségesen kavargó esszenciáját, főszerepben az elemenentáris erővel bíró agávés zamatokkal.
A Bruxo lényege és esszenciája a mezcal varázslata. A kapcsolat a mexikói földdel. Ez készítői szerint egy szent kapcsolat, a legenda és a misztikum tisztelete. Ennek vált részesévé a Bruxo zamata.
A Bruxo nagy tisztelettel fordul a hegyekben élő mesterek felé, akik képesek bármilyen mezcal-pillanatot örökkévaló élménnyé avatni. A Bruxo egy igazi aromatikus szerelemeslevél az igazi életelixírek előtt, amelyek különlegessé teszik Mexikó zamatkultúráját.
A Bruxo mezcal készítői álmukban sem gondolták volna, hogy az Oxaca Sierra örökre megváltoztatja az életüket. Mert ez egy olyan utazás volt az aromák szupersztrádáján, amitől mindent újraértelmeztek. A Bruxo finomhangolásakor azt a nemes célt tűzték ki maguk elé, hogy a mezcal ízének megőrzését tekintik elsődleges feladatnak, és megosztják édesen csodás agávézamatát a világgal.
Mielőtt belevágnánk a Bruxo titkaiba, lássuk, mi a mezcal!
Idén a megszokottól kicsit hamarabb, már március végén érkezik a húsvét. A szőrös kis szeretetetgombóc húsvéti nyuszival, piros tojással és naná, hogy a locsolkodással meg az ehhez tartozó eszem-iszommal. Mi lenne, ha 2024-ben pár ritkaságszámba menő fenséges itallal adnánk új ragyogást a húsvétnak?
Piros tojás, fehér nyuszi – egy menő locsolóversért jár egy pazar whisky! Vagy néhány korty klassz gin, mezcal, és más izgalmas tavaszi italok.
Nézzük, milyen különleges italokkal varázsolhatjuk felejthetetlenné ezt az ünnepet!
A spanyoloknak nincs nemzeti itala, sokan viszont a sherryt tekintik annak. Ráadásul ebben a gyönyörű országban jobbnál jobb borok kerültek a palackba, a cavákról és a spanyol stílusban áramló koktélokról nem is beszélve!
Egy spanyol régiót a legkönnyebben az italain keresztül lehet megismerni. Ráadásul a spanyol italok istenien passzolnak a helyi ételekhez, egy fenséges spanyol lakoma nem is tekinthető teljes értékűnek kísérő ital nélkül. Szóval egy izgalmas kaland megismerkedni a spanyol italokkal, a jellegzetes ízekkel (példáéul egy kiváló spanyol tapas egy pohárt sherry mellett az igazi). Vágjunk is bele pár olyan borral és koktélkomponenssel, amelyek elérhetőek az iDrinks üzleteiben.
Mi a közös a White Russianben és az Espresso Martiniban, napjaink legklasszabb koktéljaiban? Mindkettőnek egy remek kávélikőr adja a lelkét, amely a pallérozott tudású mixológusok kezében igen gyakran a Kahlua Kávélikőr. Mert olyan páratlan vaníliás, kávés ízekkel kavarog a pohárban, ami felemelő élményt ad minden likőrre szomjazónak!
Ki gondolná, hogy a Kahlua eredete valójában az 1930-as évekre nyúlik vissza, és már sokkal régebb óta létezik, mint a koktélok jelentős része?
Február 27 a nemzetközi Kahlua nap, amikor világszerte ezzel a kiváló kávélikőrrel koccintanak! Ismerjük meg a Kahlua világát, és azt is, milyen koktélokban játszik központi szerepet ez a testet és lelket egyszerre ébresztő párlat!
Milyen koktélokkal hozhatjuk ki a legtöbbet a Kahlua ízeiből?
Ezekre a kérdésekre keressük a választ a Kahlua napján. Miközben röviden és velősen bepillantunk a Kahlua születésének pillanataiba és érdekességeibe is.