konyak
2023 végén Ridley Scott Napóleonról szóló filmje volt az egyik legnagyobb dobás a mozikban. A film sokat mesél a korzikai stratéga Joséphine császárnővel való kapcsolatáról, a számtalan hódító csatáról, ám kevés szó esik arról, mennyire szerette Napóleon a burgundi bort és a pezsgőket (különösen a Moët & Chandont). Ezt az űrt szeretnénk betölteni pár itallal, aminek stílusos zamata miatt ott lett volna a helye Napóleon asztalán!
Legyen szó burgundi hordóban érlelt whiskyről, a győzelem buborékjaival pezsgő Moët -Chandon champagne-okról, a Castarede Napoleon Armagnacról, vagy a Mandarine Napoleon likőrről!
A konyak és a szivar társítása egy páratlan érzékszervi utazás, különleges kaland az úriembereknek és a mindkét műfajért rajongó hölgyeknek. Ez a kifinomultság és a kényeztetés birodalma.
Lássunk néhány ötletet, hogyan vágjunk neki a legjobb kapcsolódási pontok megtalálásának, és melyek azok a fenséges szivarok és konyakok, amiket érdemes együtt kipróbálni, mert felejthetetlen élményt nyújtanak. Mind a konyak, mind a szivar tekintélyes múltra tekintenek vissza a kézművesség és a hagyomány terén, átgondoltan kombinálva pedig egy nem mindennapi érzéki élményt teremtenek.
Akár igazi műértő az ember, akár kíváncsi rajongó a témában, a konyak és a szivar árnyalatainak megértése új magasságokba emeli mindkét oldal élvezetét.
Dőljön hátra, lazítson, és merüljön el a tökéletes harmóniák keresésében a francia konyak és a gomolygó füst finomságában!
10 év után megújul a Hennessy V.S.O.P csomagolása. A változások mind a palackot, mind pedig a díszdobozt érintik majd.
A Hennessy V.S.O.P időtálló, letisztult, modern de a márkára jellemző klasszikus arculatot kapott. A design tiszteleg a maison tradíciói előtt, ugyanakkor a Hennessy jelenlegi célkitűzéseihez is alkalmazkodik az innováció és a fenntarthatóság jegyében
Június 4-e a Nemzetközi Cognac Napja, amelyet világszerte ünnepelnek.
A konyak több évszázados történelemmel bír, amely bővelkedik kihívásokban. Minden a 16 század brandewijnnel vette kezdetét, aztán a 18. évszázadban megalapultak a nagy konyakházak. Majd sötét árnyék borult a konyakra, hiszen kitört a filoxérajárvány, jöttek a világháborúk…Mindennek ellenére ez a páratlanul finom párlat megőrizte kultstátuszát és luxus zamatát, ismét visszatért az élvonalba, és a 21. század új trendjei dacára is ott a helye a legmenőbb italok között!
A négy nagy konyakház közé tartozik a Hennessy, a Rémy Martin, a Martell és a Courvoisier.
A négy nagy ház kiállta az idők próbáját, még az a bizonyos vasfog sem tudott végezni velük. Egyszerűen olyan sajátságos és előkelő stílust kínálnak, felvillantva a konyak nemes örökségét, hogy a műfaj szerelmesei azóta is imádják őket
Mit igyunk egy ínycsiklandozó szakéhoz? Sört, szakét? Vagy esetleg egy klasszikus aromákban tobzódó konyakot?
Az kétségtelen, hogy mindhárom párosításban van valami formabontó, ám az utóbbi ötlet a legütősebb! Olyannyira, hogy a Bureau Nazional Interprofessionel du Cognac (BNIC) vetette fel, és a szusi zamatokhoz konyakot társító rendezvényeken manapság már nem a döbbent sokkfaktor a meghatározó, hanem az elégedett vendégek sokasága.
20 millió palack évente az angyaloké - legalábbis a konyak előállítása során nagyjából ennyi alkohol párolog el. Ám ez a részlet is hozzátartozik a kerek egészhez, hiszen a tölgyfahordós érlelés során nyeri el az ital az optimális alkoholtartalmát, íz- és színvilágát.
A konyak a különleges ízjegyeit a rézüsti párlásnak és a tölgyfahordós érlelésnek köszönheti. A Cognac tartományból származó szőlőbor párlatok nyerhetik el egyedül ezt a megtisztelő keresztelőt.
A konyak karakterét számtalan komponens határozza meg, és bár evidenciának tűnhet, ez nemcsak a szőlőpárlat testességére vonatkozik. Nyilván roppant fontos, hogy olyan szőlőszemek alkossák a cefrét, amelyek az ízvilágukban a maximális minőséget képviselik.
A tölgyfahordóban érlelt konyak francia eredetvédelem alá esik. Az elnevezése egy francia községből Cognac tartományból származik, amely híres-neves borvidék, és ahol a nedű alapját adó borpárlat készül.