A Kirker & Greer 2007-ben alakult Steven Pattison és Richard Ryan vezetésével. A névadó Kirker és Greer párosa halhatatlan hírnevet vívott ki magának az 1800-as évek belfasti palackozásában és a korabeli whiskey-k blendelésében. Az italvállalat a mai napig 100%-ban független tulajdonban van. Fő értékeik közé tartozik az esztétika, a tradíció az ízlés és a tapasztalat. A Kirker & Greer csapata elkötelezett amellett, hogy támogassa a helyi közösségeket, akik megvalósítják ezeket a nemes elveket. A brand portfóliója 10 szeszkategóriát ölel fel 4 kontinensen, amelyet a világ több mint 50 országában értékesítenek. Az élethez kell egy kis szerencse! Néha pedig rettentő sok szerencse… Az események kedvező alakulásához nem árt egy apró lóhere, ez a Kirker & Greer Shamrock Whiskey szimbóluma, ami a whiskey palackján is felbukkan. A szerencsehozó növény mellé olyan parádés ízek szerveződtek ebben a parádés italban, mint a karamell, a méz, a fűszeresség és még egy seregnyi zamatréteg. Ez a bőség az ír whiskey régi és új híveit is elkápráztatja! A Shamrock az ír whiskey 4 eltérő stílusát ünnepli. Egyetlen whiskeyvel belépőt kapunk Leinster, Ulster, Munster és Connacht aromabirodalmába, és ez egy felejthetetlen odüsszeiát ígér a változatos íztartományok között! A keveréket a brand alapítói alkották Ulster tartományban. Ez egy gyümölcsökben bővelkedő gabonás aromákat felsorakoztató blend, amely feltárja a single malt gazdag komplexitását és az Oloroso hordóban érlelt single pot still krémes fűszerességét. A készítők fáradtságot nem ismerve próbáltak ki számos változatot, és 60 verzióból csupán egy maradhatott! Ez lett a 38-as számú blend, amit most büszkén palackoztak a Kirker & Greer központjában! Az íz alkotóelemei feltárják az ír whiskey végtelen gazdagságát. 60.8%-ban First Fill Bourbon Caskban érlelt gabona whiskeyből, 30.8%-ban First Fill Bourbon Caskban érlelt maláta whiskyből, 2.6%-ban First Fill Bourbon Cask Peated Malt whiskyből és 5.8% Oloroso Sherry Cask-ban érlelt Pot Still whiskeyből tevődik össze a végleges blend.