Jellegzetes illatában a gyógynövények csodás komplexitása uralkodik, melyet a felhasznált fűszerek - gyömbér, ánizs, kardamon - tökéletesen kiegészítenek. Gazdag aromáját inkább az édesebb jelleg uralja, melyet az enyhe narancshéjas jegyzetei is kihangsúlyoznak.

Sokak által jól ismert, egyedülálló ízvilággal rendelkezik, mely a rendkívül alapos és többször ellenőrzött előállítási folyamatnak hála, minden alkalommal a legmagasabb igényeknek is megfelel. Krémes zamatában a gyógynövényes jelleg uralkodik, azonban a kesernyés jegyzetei kevésbé dominálnak, inkább a szolid édes, narancsos, fűszeres ízei határozzák meg. Fűszerességében a gyömbéres, kardamonos, csillag ánizsos ízek intenzitása a legélénkebb. Ízvilágában tökéletes egyensúlyban van az édes és keserű ízhatás, így válhatott a világ egyik legnépszerűbb gyógynövény alapú keserűlikőrjévé. Ha még nem kóstolta, akkor mindekképpen tegyen vele egy próbát. Fogyaszthatja jól behűtve, vagy akár egy izgalmas koktélban.

Jól behűtve, önmagában fogyasztva az igazi, de long drink-ként és koktélokban is megállja a helyét.

A Jägermeister nem csupán egy keserűlikőr, hanem egy ikon.