Sokan szeretik a sört, a habos finomság kortyolgatásakor azonban óhatatlanul találkozunk pár sörmítosszal, és kérdőjelek merülnek fel az emberben. Tényleg igaz, hogy az üveges sör jobb a dobozosnál? Valóban hidegen a legjobb, a legélvezetesebb a sör ízlelgetése?

A bor valóban egészségesebb a sörnél, és tényleg sörhasunk lesz a sörök iszogatásáról?

Ilyen és ehhez hasonló sörmítoszokat vizsgáltunk meg, miközben pár igazi különlegességbe is belekóstolunk az iDrinks kézműves sörkínálatából.

Nyakunkon a nyár. A strandélménynél sokan jobban szeretik ilyenkor a pezsgő kalandokat és az aktívabb pihenést. Mondjuk egy kalandot az őserdőben, hegymászással tarkított napokat Ázsiában vagy egy túrát valamelyik félhomályos norvég erdőben.

Van egy jó hírünk: ezekre a kalandokra már a nyár elején ráhangolódhatunk pár különleges ginnel. Igazi adrenalinfröccsöt adnak, és beszerezhetőek az iDrinks üzleteiben!

A rum és a reggae adja Jamaica identitását. A rum és a reggae afféle „paradicsomi párosításként” született Jamaica trópusi édenében. A rum egy karibi cukornádültetvényekről érkező párlat. Selymes és kiegyensúlyozott ízekkel bűvöli az ízlelőbimbókat, ezáltal nagyszerűen kiegészíti a reggae zene magával ragadó, lazán dallamos energiáját. A reggae ütemei egészen Jamaicáig nyúlnak vissza: a rumhoz hasomlóan jó hangulatba ringatja az embert, felpezsdíti a hétköznapokat. Ugyanaz a vidám életöröm rajzolódik a hallatán az ember vonásaira, mint egy igényes jamaicai rum ízlelgetése közben!

A rum és a reggae nélkül Jamaicának nem lenne a napjainkban ismert sziklaszilárd identitása. Ez a két nagy értéke tette azzá, ami, bár elég rögös út vezetett ahhoz, hogy a rum és a reggae sikert arassanak Jamaicában. Kettejük históriájáról szól írásunk. Most azokkal a rumokkal is megismerkedhetünk, amiket nem szabad kihagyni, ha jamaicai ízekre szomjazunk.

Fedezzük fel a reggae és a rum titkait, Jamaica kultúrájával együtt!

„Minden pohár Bourbonban ott rejlik a kitartás és az erő története” – mondta Johnny Cash, az amerikaiak ikonikus legendája. A Bourbon kukoricás, édes hullámaiban ott kavarog az amerikaiak kitartása és ereje, nem hiába nevezik ezt a párlatot Amerika-szerte a nemzet italának. Benne van a függetlenségi háború ágyúdörgése és küzdelme, az államok megalapítása, az indiánok elleni küzdelmekről és a kontinens erdőségeinek, pusztáinak meghódításáról nem is beszélve.

Ezen a napon, június 14-én tartják világszert a Bourbon nemzetközi napját. Ez nagyszerű alkalmat kínál arra, hogy egy toplistás, poharunkba kívánkozó Bourbon társaságában koccintsunk erre a jeles napra, és az iDrinks üzleteiben bevezetést kapjunk ebbe a különleges ízekkel teli világba.

A rum és a whisky egyaránt jó barátságban van a hordóval! Minél tovább érlelik őket egy hordó gyomrában, annál közelebb kerülnek a kiteljesedéshez. Bár a whisky a keményítőből indul ki, a rum meg a cukorból, mindkettő szemképráztató színeket és ínycsiklandozó ízeket kap az érlelés során, így akadnak bennük egészen hasonló ízek. Amikor viszont egy koktélban összerázzuk egymással a rumot és a whiskyt, akkor az egységes ízek a háttérbe szorulnak, és inkább az egyedi tulajdonságaik kerülnek a középpontba.

Egy káprázatos koktél olyan, akár a jól működő házasság. Mindkettőnél fontos az ízek, az adottságok harmonikus illeszkedése. A koktélokban ez akkor működik jól, ha figyelünk az ital fűszerességére, alkoholtartalmára és ízeire. A rum általában édes, és remekül passzol a tőzegességtől tüzes scotchhoz, a fűszeresebb rozswhiskyhez vagy más merészebb tónusú whiskeyhez (ha valaki a Bourbont kedveli, akkor egy koktélban érdemesebb egy szárazabb rumot választania).

Fedezzünk fel pár újhullámos koktélt, amelye rávilágítanak arra a tényre, milyen isteni egy modern koktélban a rum és a whisky aromatikus egymásra simulása!

A gin az évszázadok során számos formában elismerő mosolyt csalt a finomságokra szomjazók arcára. Kezdetben, holland korszakában malátás dominanciája révén még jobban emlékeztetett a whiskyre. A „borókás álom” brit diadalmenete alatt a szárazabb london dry-já nemesült, amely napjainkban is a megtestesíti a legnépszerűbb ginstílust.

Emellett a ginnek vannak kökényes, édesen áramló „Old Tomos”, másrészt pink arcai is. Mindenképp érdemes megízlelni ezeket a változatokat, ha szenvedélyes rajongói vagyunk a borókás párlatoknak.

Skócia a whisky egyik őshazája. A scotch Mekkájában, az Islay szigeten több nagy whiskyüzem működik, és jobbnál jobb párlatok születnek az értő whiskymesterek kezei között. Az Élet Vizének olyan rajongói is vannak, akik szerint a skót whisky jóval változatosabb, mint az amerikai testvérének kínálata.

A puding próbája az evés, a skót whiskyé pedig az ivás! Fedezzük fel a skót whisky nemesen csörgedező tételeit, amelyek elérhetőek az iDrinks üzleteiben.

Eljött a buborékok és az elegáns ízek ideje! Június 7-én ünneplik világszerte a pezsgő világnapját.

Keresve sem találhattunk volna ennél tökéletesebb időpontot arra, hogy alaposabban elmélyüljünk e nemes nedű tanulmányozásában. És bemutassunk pár fenséges tételt a champagne felső polcáról, amelyeket muszáj megízlelni, legyen szó bármilyen ünnepi alkalomról!

Az eper megédesíti az életünket! Egyrészt finom, másrészt vibráló vörössége egyből kóstolásra hívja az embert. Plusz egy csomó egészséges tulajdonsága van, és vannak olyan népek, amelyek afrodiziákumnak, a szerelemi vágyat felkorbácsoló gyümölcsnek tekintik az epret; ezért esznek gyakran epret a fiatal házasok Franciaországban.

Az eperből értő kezek alatt nemcsak egy fenséges zamatú eperlekvár születhet, hanem átalakulhat egy pompás ginné vagy krémlikőrré, amelynek minden kortya feldobja az embert a szürke hétköznapokon. Az eper vörös színével és ínycsiklandozó zamatával mindenhová elhozza a mosolyt.

Május az eper hónapja. Fedezzük fel a virgonc és friss párlatok zamatát az iDrinks polcai között!

„Minden csepp vízzel, amit megiszol, minden lélegzetvételeddel kapcsolatban állsz a tengerrel. Nem számít, hol élsz a földön” – írja Sylvia Earle.

A hatalmas tengerek és kiterjedt óceánok a Föld bolygó 71%-át, az emberi létezés kulcsfontosságú részét jelentik, hiszen folyadék nélkül nem lenne emberi élet (a minőségi whiskykről, rumokról és ginekről nem is beszélve). A nagy kékség mélységeinek rejtélyei időtlen idők óta lenyűgözik, ámulatba ejtik és félelemmel töltik el az emberiséget.

Akkora hatást tettek ránk, hogy számos italkészítő kifejezetten a tengeri ízeket helyezte előtérbe párlatában, életre keltve a fenséges akvavitok, rumok, sherryk és whiskyk seregét!